ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN PAINS ET MIGNARDISES 2018 Siren 524059029				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	410000		410000	410000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	132610	108294	24316	27792
Autres immobilisations corporelles	46884	29266	17618	21578
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	80000		80000	80000
Créances rattachées à des participations	1572		1572	1572
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	5830		5830	5830
TOTAL (I)	676897	137560	539336	546772
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	2584		2584	3000
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	1076		1076	959
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	5788	4740	1048	4607
Autres créances	35726		35726	21468
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	12015		12015	12031
Disponibilités	72389		72389	55701
Charges constatées d’avance				
TOTAL (II)	129578	4740	124838	97765
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	806475	142300	664175	644538
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	90000		90000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	9000		9000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	87379		87379	
Report à nouveau	270151		214406	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	24818		55745	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	481348		456530	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	40000		22000	
TOTAL (III)	40000		22000	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	18398		27493	
Emprunts et dettes financières divers (4)	2386		44638	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	61041		50595	
Dettes fiscales et sociales	60395		43282	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	608			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	142827		166008	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	664175		644538	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	130296		166008	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	8225		8225	8209
Production vendue biens	490558		490558	503912
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	498783		498783	512121
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			27541	20636
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)			526324	532756
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			5258	5565
Variation de stock (marchandises)			-117	-737
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			148977	157860
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			416	-308
Autres achats et charges externes			82854	90000
Impôts, taxes et versements assimilés			4736	4598
Salaires et traitements			161017	144821
Charges sociales			43948	43516
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			10271	9599
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			4740	9242
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges				
Total des charges d’exploitation (II) 			462099	464156
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			64225	68600
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			162	152
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			162	152
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			517	1083
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			517	1083
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-355	-930
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			63871	67670
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	61		16	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	10800			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	10861		16	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	6908		84	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	9655			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	18000			
Total des charges exceptionnelles (VIII)	34563		84	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-23702		-68	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	15351		11857	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	537347		532925	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	512529		477180	
BENEFICE OU PERTE	24818		55745	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier			2108	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	18299		20636	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		410000		
Total Immobilisations corporelles		181171		12490
Total Immobilisations financières		87402		
Total Général		678573		12490
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				410000
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			14167	179495
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				87402
Total Général			14167	676897
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	131801	10271	4512	137560
AMORTISSEMENTS Total Général	131801	10271	4512	137560
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				40000
Total Provisions pour risques et charges	22000	18000		40000
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	9242	4740	9242	4740
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	9242	4740	9242	4740
TOTAL GENERAL	31242	22740	9242	44740
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		4740	9242	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		18000		
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations	1572	1572		
Prêts				
Autres immobilisations financières	5830	5830		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	5788	5788		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	810	810		
T. V. A.	6341	6341		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	28575	28575		
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES	48917	48917		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	839	839		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	17559	5028	12531	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	61041	61041		
Personnel et comptes rattachés	26441	26441		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	20771	20771		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	10637	10637		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	2545	2545		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	2386	2386		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	608	608		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	142827	130296	12531	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	9935			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	25			
Location, charges locatives et de copropriété	26921		26510	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	6157		6290	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	49751		57200	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	82854		90000	
Taxe professionnelle	1758		1896	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	2978		2702	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	4736		4598	
Montant de la TVA. collectée	32283		30880	
Total TVA. déductible sur biens et services	17814		20184	
Effectif moyen du personnel	10			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel	10