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BILAN PAINS ET MIGNARDISES 2017 Siren 524059029				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	410000		410000	410000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	131610	103818	27792	32162
Autres immobilisations corporelles	49561	27983	21578	12640
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	80000		80000	80000
Créances rattachées à des participations	1572		1572	
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	5830		5830	5830
TOTAL (I)	678573	131801	546772	540632
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	3000		3000	2692
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	959		959	222
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	13849	9242	4607	189
Autres créances	21468		21468	14519
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	12031		12031	12031
Disponibilités	55701		55701	51949
Charges constatées d’avance				
TOTAL (II)	107007	9242	97765	81602
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	785581	141043	644538	622234
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	90000		90000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	9000		9000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	87379		87379	
Report à nouveau	214406		162112	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	55745		52295	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	456530		400785	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	22000		22000	
TOTAL (III)	22000		22000	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	27493		66823	
Emprunts et dettes financières divers (4)	44638		55620	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	50595		35237	
Dettes fiscales et sociales	43282		41768	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	166008		199449	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	644538		622234	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	148595		199449	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	8209		8209	8963
Production vendue biens	503912		503912	494789
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	512121		512121	503752
				
Production stockée				-1992
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			20636	6931
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)			532756	508691
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			5565	4334
Variation de stock (marchandises)			-737	-66
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			157860	128995
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-308	1952
Autres achats et charges externes			90000	86316
Impôts, taxes et versements assimilés			4598	4085
Salaires et traitements			144821	144491
Charges sociales			43516	39458
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			9599	8188
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			9242	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges				
Total des charges d’exploitation (II) 			464156	417753
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			68600	90939
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			152	268
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			152	268
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1083	4586
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1083	4586
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-930	-4318
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			67670	86621
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	16		58	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	16		58	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	84		37	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions			22000	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	84		22037	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-68		-21979	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	11857		12347	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	532925		509017	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	477180		456722	
BENEFICE OU PERTE	55745		52295	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	2108		4217	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	20636		6931	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		410000		
Total Immobilisations corporelles		167005		14167
Total Immobilisations financières		85830		1572
Total Général		662835		15739
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				410000
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				181171
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				87402
Total Général				678573
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	122202	9599		131801
AMORTISSEMENTS Total Général	122202	9599		131801
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				22000
Total Provisions pour risques et charges	22000			22000
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients		9242		9242
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation		9242		9242
TOTAL GENERAL	22000	9242		31242
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		9242		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations	1572	1572		
Prêts				
Autres immobilisations financières	5830	5830		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	13849	13849		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	71	71		
T. V. A.	4035	4035		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	17362	17362		
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES	42719	42719		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	27493	10080	17413	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	50595	50595		
Personnel et comptes rattachés	17394	17394		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	16938	16938		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	6809	6809		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	2139	2139		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	44638	44638		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	166008	148595	17413	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	11383			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	50713			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance			150	
Location, charges locatives et de copropriété	26510		29046	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	6290		6795	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	57200		50326	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	90000		86316	
Taxe professionnelle	1896		1880	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	2702		2205	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	4598		4085	
Montant de la TVA. collectée	30880		30396	
Total TVA. déductible sur biens et services	20184		20098	
Effectif moyen du personnel	7			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel	7