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BILAN PATISSERIE BORDELAISE 2021 Siren 523372860				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 0
				
				
	Brut	Amortissement année 2021	Net année 2021	Net année 0
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	98250		98250	
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	116630	84141	32489	
Immobilisations financières	3936		3936	
Total Actif Immobilisé	218816	84141	134675	
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	7540		7540	
Stock marchandises	150		150	
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	13760		13760	
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	86657		86657	
Caisse				
Charges constatées d’avance				
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	108108		108108	
Total général Actif	326923			
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 0
				
				
	Brut	Amortissement année 2021	Net année 2021	Net année 0
Capital social ou individuel			15000	
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			1500	
Réserves réglementées				
Autres réserves			109792	
Report à nouveau				
Résultat de l’exercice			32191	
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			158483	
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			17780	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			11781	
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		34465		
Autres dettes			54739	
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			84300	
Total général Passif			242782	
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice				
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021		Exercice precédent T0	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	51634			
Production vendue de biens – France	217376			
Production vendue de services - France	29			
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues	2500			
Autres produits				
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	271539			
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	20384			
Variation de stock (marchandises)	2696			
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	70300			
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	-1300			
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	44354			
(dont taxe professionnelle)	1763			
Impôts, taxes et versements assimilés	2441			
Rémunérations du personnel 	70895			
Charges sociales	15994			
Dotations aux amortissements	6135			
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	239			
Total des charges d’exploitation	232139			
Résultat d’exploitation	39400			
Produits financiers	1			
Produits exceptionnels	300			
Charges financières	544			
Charges exceptionnelles	1285			
Impôts sur les bénéfices	5681			
Bénéfice ou perte	32191			
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2021	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			218816	
Total Immobilisations (Augmentations)				
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2021	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 0	
				
Effectif moyen du personnel