ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN CUISINES ET DEPENDANCES 2016 Siren 523072734				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				34000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels				
Autres immobilisations corporelles	208046	50677	157369	18603
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	25000		25000	
Prêts				
Autres immobilisations financières	9422		9422	9422
TOTAL (I)	242468	50677	191791	62025
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				3805
Avances et acomptes versés sur commandes	13413		13413	50000
Clients et comptes rattachés	8800		8800	1512
Autres créances	101201		101201	69548
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	326928		326928	221747
Charges constatées d’avance	6056		6056	24480
TOTAL (II)	456398		456398	371092
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	698866	50677	648189	433118
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	46500		46500	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	4650		4650	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	168203		151152	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	208487		17051	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	427840		219353	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	1598		24084	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	1598		24084	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)				
Emprunts et dettes financières divers (4)	23661		13	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	144679		103488	
Dettes fiscales et sociales	37041		47679	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	13371		38500	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	218752		189680	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	648189		433118	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	218752		189680	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	889430		889430	1040117
Production vendue biens				
Production vendue services	89721		89721	186952
Chiffres d’affaires nets	979151		979151	1227069
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			22487	1243
Autres produits			142	20
Total des produits d’exploitation (I)			1001780	1228332
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			504805	628813
Variation de stock (marchandises)			3805	-1185
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			355456	463854
Impôts, taxes et versements assimilés			4240	6362
Salaires et traitements			78154	95415
Charges sociales			12920	16871
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			54036	12032
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			168	15
Total des charges d’exploitation (II) 			1013584	1222176
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-11804	6156
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			9603	15766
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			9603	15766
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)				
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			9603	15766
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-2201	21921
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	559		63	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	258000			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	258559		63	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	4353		232	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	43518		2642	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	47871		2874	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	210688		-2811	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux			2059	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1269942		1244160	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1061455		1227109	
BENEFICE OU PERTE	208487		17051	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	7665		8780	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		34000		
Total Immobilisations corporelles		46607		202320
Total Immobilisations financières		9422		25000
Total Général		90029		227320
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			34000	
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			40881	208046
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				34422
Total Général			74881	242468
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	28004	54036	31363	50677
AMORTISSEMENTS Total Général	28004	54036	31363	50677
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				1598
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	24084		22487	1597
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	24084		22487	1597
dont dotations et reprises : - d’Exploitation			22487	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	9422	9422		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	8800			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	4394			
Impôts sur les bénéfices	8933			
T. V. A.	85415			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	182			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	2278			
Charges constatées d’avance	6056			
TOTAL ETAT DES CREANCES	125479	125479		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	144679	144679		
Personnel et comptes rattachés	3356	3356		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	463	463		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	31969	31969		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	1253	1253		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	23661	23661		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	13371	13371		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	218752	218752		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel