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BILAN FRESH FOOD 2021 Siren 522751932				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amortissement année 2021	Net année 2021	Net année 2020
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	40000		40000	40000
Immobilisations incorporelles – Autres	1127	742	385	385
Immobilisations corporelles	70938	37025	33913	3741
Immobilisations financières				
Total Actif Immobilisé	112065	37767	74298	44126
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	13470		13470	15620
Stock marchandises	5680		5680	7330
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés	7585		7585	8657
Créances – Autres	4491		4491	1713
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	20417		20417	30072
Caisse				
Charges constatées d’avance	622		622	
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	52265		52265	63392
Total général Actif	164330	272488		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amortissement année 2021	Net année 2021	Net année 2020
Capital social ou individuel			8000	8000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			800	800
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			-2162	7911
Résultat de l’exercice			9937	-10073
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			16575	6638
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			69171	71358
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			7124	8119
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		1739		
Autres dettes			33693	21403
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			109988	100880
Total général Passif			126563	107518
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			36208	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021		Exercice precédent T2020	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	334354		272488	
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues	30000			
Autres produits	3163		17135	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	367517		289622	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	120284		96131	
Variation de stock (marchandises)	1650		-410	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	15937		25864	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	2150		-2770	
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	74363		63274	
(dont taxe professionnelle)	934			
Impôts, taxes et versements assimilés	1707		2104	
Rémunérations du personnel 	120988		88765	
Charges sociales	13296		13214	
Dotations aux amortissements	6036		2588	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	38		8063	
Total des charges d’exploitation	356450		296821	
Résultat d’exploitation	11067		-7199	
Produits financiers				
Produits exceptionnels				
Charges financières	682		2874	
Charges exceptionnelles	448			
Impôts sur les bénéfices				
Bénéfice ou perte	9937		-10073	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	21853			
Effectif moyen du personnel	4			
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	19847			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2021	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage			1500	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport			32619	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles			2089	
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			75857	
Total Immobilisations (Augmentations)			36208	
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2021	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			21853	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			19847	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel