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BILAN KETCHUP MAYONNAISE 2020 Siren 522619923				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles	99515	86213	13302	31288
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	95723	38002	57722	55956
Autres immobilisations corporelles	12403	8771	3632	6012
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	600		600	600
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	3350		3350	3240
TOTAL (I)	211591	132986	78605	97096
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	121716		121716	187208
Autres créances	45378		45378	19998
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	174575		174575	47915
Charges constatées d’avance	2451		2451	3153
TOTAL (II)	344121		344121	258274
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	555712	132986	422726	355370
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	45000		45000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	4500		4500	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	16590		16590	
Report à nouveau	102686		80028	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	42609		63158	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	211385		209277	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	165783		46239	
Emprunts et dettes financières divers (4)	1506		1986	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	7656		28511	
Dettes fiscales et sociales	32705		69357	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	3690			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	211341		146093	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	422726		355370	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	285857	31351	317208	620981
Chiffres d’affaires nets	285857	31351	317208	620981
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			15167	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			14244	803
Autres produits			257	31
Total des produits d’exploitation (I)			346875	621815
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			114804	195459
Impôts, taxes et versements assimilés			2828	4066
Salaires et traitements			98295	150499
Charges sociales			13690	74651
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			22529	19936
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				13614
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			44140	86583
Total des charges d’exploitation (II) 			296285	544807
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			50590	77008
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			19500	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			19500	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			856	521
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			856	521
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			18644	-521
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			69234	76486
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			64	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	27243			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	27243		64	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-27243		-64	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-617		13264	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	366375		621815	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	323767		558657	
BENEFICE OU PERTE	42609		63158	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		126128		630
Total Immobilisations corporelles		91200		16927
Total Immobilisations financières		3840		110
Total Général		221168		17667
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			27243	99515
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				108126
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				3950
Total Général			27243	211591
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	81226	4988		86213
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	29232	17541		46773
AMORTISSEMENTS Total Général	110457	22529		132986
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles	13614		13614	
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	13614		13614	
TOTAL GENERAL	13614		13614	
dont dotations et reprises : - d’Exploitation			13614	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	3350		3350	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	121716	121716		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	10308	10308		
Impôts sur les bénéfices	26253	26253		
T. V. A.	3446	3446		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	5167	5167		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	204	204		
Charges constatées d’avance	2451	2451		
TOTAL ETAT DES CREANCES	172895	169545	3350	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	165783	9898	155885	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	7656	7656		
Personnel et comptes rattachés	5723	5723		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	3577	3577		
Impôts sur les bénéfices	600	600		
T.V.A.	20380	20380		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	2425	2425		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	1506	1506		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	3690	3690		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	211341	55456	155885	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	125000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	5456			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel