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BILAN RESTOAUXERRE 2020 Siren 522297324				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles	54500	54500		303
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	433696	430443	3253	46622
Installations techniques, matériel et outillage industriels	83991	76774	7217	9959
Autres immobilisations corporelles	135923	97704	38219	43513
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	22000		22000	22000
TOTAL (I)	730110	659421	70689	122397
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	13185		13185	15775
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	5594	868	4726	15712
Autres créances	100041		100041	73494
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	44004		44004	68341
Charges constatées d’avance	2102		2102	25276
TOTAL (II)	164926	868	164058	198598
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	895036	660289	234747	320995
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	100000		100000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	10000		10000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	42505			
Report à nouveau	1104		1104	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-77915		42505	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	75694		153608	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)			17983	
Emprunts et dettes financières divers (4)	67		118	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	58798		76652	
Dettes fiscales et sociales	100188		72634	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	159053		167387	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	234747		320995	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	159053		167387	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	597656		597656	990867
Production vendue biens				
Production vendue services				637
Chiffres d’affaires nets	597656		597656	991504
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			10000	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			72340	18495
Autres produits			24	37
Total des produits d’exploitation (I)			680021	1010036
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			171685	256831
Variation de stock (marchandises)			2590	-1519
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			211845	251773
Impôts, taxes et versements assimilés			16267	18554
Salaires et traitements			232757	260420
Charges sociales			36408	56748
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			61027	67199
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			254	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			25190	40751
Total des charges d’exploitation (II) 			758023	950757
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-78002	59279
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			111	1990
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			111	1990
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-111	-1990
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-78113	57289
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	198			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			2140	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	198		2140	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			69	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions			126	
Total des charges exceptionnelles (VIII)			195	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	198		1945	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux			16730	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	680219		1012176	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	758134		969672	
BENEFICE OU PERTE	-77915		42505	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	72340		18495	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	24732		40687	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		54500		
Total Immobilisations corporelles		644291		9318
Total Immobilisations financières		22000		
Total Général		720791		9318
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				54500
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				653610
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				22000
Total Général				730110
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	54197	303		54500
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	544197	60724		604921
AMORTISSEMENTS Total Général	598394	61027		659421
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	613	255		868
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	613	255		868
TOTAL GENERAL	613	255		868
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		254		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	22000		22000	
Clients douteux ou litigieux	955	955		
Autres créances clients	4639	4639		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	440	440		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	9995	9995		
Autres impôts, taxes versements assimilés	34846	34846		
Divers				
Groupe et associés	46411	46411		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	8350	8350		
Charges constatées d’avance	2102	2102		
TOTAL ETAT DES CREANCES	129738	107738	22000	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	58798	58798		
Personnel et comptes rattachés	34211	34211		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	36285	36285		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	1195	1195		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	28497	28497		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	67	67		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	159053	159053		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	17983			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel