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BILAN SAVEURS ET CREATIONS 2015 Siren 521238832				
				
ACTIF	Exercice clos le 2015			Exercice precédent 2014
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement	8179	8179		1100
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	5273	5273		
Fonds commercial	80000		80000	80000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	60764	36338	24426	31439
Autres immobilisations corporelles	110364	75867	34497	38747
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	605		605	605
Prêts				
Autres immobilisations financières	2752		2752	2752
TOTAL (I)	267936	125657	142279	154642
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	32831		32831	30577
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	9466		9466	5138
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	145403		145403	119078
Autres créances	39398		39398	34782
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	103151		103151	59753
Charges constatées d’avance				775
TOTAL (II)	330248		330248	250103
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	598185	125657	472528	404746
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
 Capital social ou individuel	28000		28000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	2800		2800	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	8468			
Report à nouveau			-52564	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	589		61033	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	39857		39268	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	95175		84353	
Emprunts et dettes financières divers (4)	36565		38681	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	85114		87852	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	123089		74018	
Dettes fiscales et sociales	92727		80575	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	432670		365477	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	472528		404746	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	422148		318742	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	40000			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2015			Exercice precédent 2014
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	1396698		1396698	1232657
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	1396698		1396698	1232657
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			6303	11908
Autres produits			166	675
Total des produits d’exploitation (I)			1403167	1245240
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			62933	32485
Variation de stock (marchandises)			-4327	-1253
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			415847	344190
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-2254	86
Autres achats et charges externes			398889	298185
Impôts, taxes et versements assimilés			9048	9222
Salaires et traitements			394108	357508
Charges sociales			107245	105871
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			21740	26870
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			5554	12766
Total des charges d’exploitation (II) 			1408783	1185928
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-5617	59311
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			11	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			11	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			4284	7796
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			4284	7796
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-4273	-7796
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-9889	51515
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1559		13509	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	8150			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	9709		13509	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1448		7083	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	1540		1089	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	2987		8171	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	6721		5338	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-3757		-4180	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1412886		1258749	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1412298		1197716	
BENEFICE OU PERTE	589		61033	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	9109		3195	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	6303		11908	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		8178		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		85273		
Total Immobilisations corporelles		163136		10916
Total Immobilisations financières		3356		
Total Général		259945		10916
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				8178
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				85273
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		2926		171127
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				3356
Total Général		2926		267936
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	7079	1099		8178
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	5273			5273
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	92950	20640	1386	112204
AMORTISSEMENTS Total Général	105303	21740	1386	125656
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	2751			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	145403			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	27704			
T. V. A.	11162			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	531			
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES	187552	184800	2751	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	40079	40079		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	55094	44571	10522	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	123089	123089		
Personnel et comptes rattachés	41908	41908		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	32504	32504		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	8093	8093		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	10220	10220		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	36564	36564		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	347556	337033	10522	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	10000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	37486			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
Effectif moyen du personnel