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BILAN BIOFOOD TOURAINE 2017 Siren 520611807				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 0
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement	44264	44264		
Concessions, brevets et droits similaires	1500	603	898	
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles	1131	1090	41	
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	340650	108155	232494	
Autres immobilisations corporelles	13289	3099	10190	
Immobilisations en cours	2992		2992	
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	27447		27447	
TOTAL (I)	431272	157210	274062	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	82585		82585	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	195982		195982	
Autres créances	92583		92583	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	112		112	
Disponibilités	228316		228316	
Charges constatées d’avance	4515		4515	
TOTAL (II)	604092		604092	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1035364	157210	878154	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 0	
				
 Capital social ou individuel	194000			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	22000			
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-12897			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	146239			
Subventions d’investissement	7966			
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	357308			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	175006			
Emprunts et dettes financières divers (4)	44870			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	207495			
Dettes fiscales et sociales	83536			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	2992			
Autres dettes	6946			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	520846			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	878154			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	408033			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 0
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	1822900		1822900	
Production vendue services	1795		1795	
Chiffres d’affaires nets	1824695		1824695	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			6741	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			3449	
Autres produits			17	
Total des produits d’exploitation (I)			1834902	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			750750	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-25137	
Autres achats et charges externes			416879	
Impôts, taxes et versements assimilés			11374	
Salaires et traitements			315032	
Charges sociales			60374	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			41037	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			708	
Total des charges d’exploitation (II) 			1571016	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			263886	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			9	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			9	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			2143	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			2143	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-2134	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			261753	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 0	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	7850			
Reprises sur provisions et transferts de charges	4897			
Total des produits exceptionnels (VII)	12747			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	-209			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	122779			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	122570			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-109823			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	5690			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1847658			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1701419			
BENEFICE OU PERTE	146239			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	3449			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	669			
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		44264		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		2631		
Total Immobilisations corporelles		226719		130759
Total Immobilisations financières		27447		
Total Général		301060		130759
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				44264
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				2631
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			547	356931
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				27447
Total Général			547	431272
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	37940	6323		44264
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	1267	425		1692
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	76994	34288	27	111255
AMORTISSEMENTS Total Général	116201	41036	27	157210
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	4897		4897	
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	4897		4897	
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles			4897	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	27447	27447		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	195982			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	15470			
T. V. A.	40429			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	30861			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	5823			
Charges constatées d’avance	4515			
TOTAL ETAT DES CREANCES	320526	320526		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	175006	62193	90709	
Emprunts et dettes financières divers	15693	15693		
Fournisseurs et comptes rattachés	207495	207495		
Personnel et comptes rattachés	49925	49925		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	25904	25904		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	2383	2383		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	5324	5324		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	2992	2992		
Groupe et associés	29177	29177		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	6946	6946		
Dette représentative de titres empruntés	15560	15560		
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	536406	423593	90709	22104
Emprunts souscrits en cours d’exercice	133500			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	19186			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 0	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	5676			
Location, charges locatives et de copropriété	35371			
Personnel extérieur à l’entreprise	42693			
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	52769			
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	280370			
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	416879			
Taxe professionnelle	3090			
Autres impôts, taxes et versements assimilés	8284			
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	11374			
Montant de la TVA. collectée	100602			
Total TVA. déductible sur biens et services	125205			
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 0	
				
Effectif moyen du personnel