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BILAN SAS BISCUITERIE BOURGEOIS 2019 Siren 520288960				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	36750	29990	6760	14163
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	8385	6494	1891	4242
Installations techniques, matériel et outillage industriels	568722	423064	145658	176266
Autres immobilisations corporelles	167604	55697	111908	122362
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations	60450		60450	60450
Autres titres immobilisés	15		15	15
Prêts				
Autres immobilisations financières	2620		2620	1420
TOTAL (I)	844547	515245	329302	378919
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	58423		58423	36873
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	10237		10237	9766
Marchandises	11965		11965	27847
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	67980		67980	71267
Autres créances	8575		8575	57621
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	50000		50000	50000
Disponibilités	442325		442325	300447
Charges constatées d’avance	14196		14196	7032
TOTAL (II)	663700		663700	560852
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1508247	515245	993002	939771
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	10000		10000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	37614		10000	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	160955		27614	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	208569		47614	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	322136		375269	
Emprunts et dettes financières divers (4)	185239		192584	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	60527		113198	
Dettes fiscales et sociales	162360		152738	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	54171		58367	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	784433		892157	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	993002		939771	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	131232		131232	130522
Production vendue biens	1457734		1457734	1237360
Production vendue services	1056		1056	1503
Chiffres d’affaires nets	1590022		1590022	1369384
				
Production stockée			471	-981
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			4000	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			24508	5794
Autres produits			174	283
Total des produits d’exploitation (I)			1619175	1374481
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			26162	20326
Variation de stock (marchandises)			15881	-8806
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			407318	376161
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-21550	8091
Autres achats et charges externes			306021	278563
Impôts, taxes et versements assimilés			10409	15867
Salaires et traitements			481607	398193
Charges sociales			109009	109971
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			82253	95386
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1213	5941
Total des charges d’exploitation (II) 			1418324	1299694
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			200851	74787
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			308	13
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			308	13
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			11155	13254
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			11155	13254
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-10847	-13241
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			190004	61546
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1423		33265	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	1423		33265	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	4471		56641	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	980		12689	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	5450		69331	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-4027		-36065	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	25022		-2133	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1620906		1407759	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1459951		1380145	
BENEFICE OU PERTE	160955		27614	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		18198		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		41671		
Total Immobilisations corporelles		728845		32415
Total Immobilisations financières		61885		1200
Total Général		850599		33615
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche			18198	
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			4921	36750
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			16549	744712
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				63085
Total Général			39668	844547
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	18198		18198	
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	27508	7403	4921	29990
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	425975	74850	15569	485255
AMORTISSEMENTS Total Général	471680	82253	38688	515245
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations	60450		60450	
Prêts				
Autres immobilisations financières	2620		2620	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	67980	67980		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	8564	8564		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	11	11		
Charges constatées d’avance	14196	14196		
TOTAL ETAT DES CREANCES	153820	90750	63070	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	322136	62711	259425	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	60527	60527		
Personnel et comptes rattachés	62381	62381		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	87846	87846		
Impôts sur les bénéfices	4091	4091		
T.V.A.	1738	1738		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	6304	6304		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	185239	185239		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	54171	54171		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	784433	525008	259425	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	53134			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel