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BILAN BAKER VIANDE 2019 Siren 518733761				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amortissement année 2019	Net année 2019	Net année 2018
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	55000		55000	55000
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	158768	107202	51566	67891
Immobilisations financières	2400		2400	2400
Total Actif Immobilisé	216168	107202	108966	125291
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	16072		16072	17349
Stock marchandises	2506		2506	3580
Avances et acomptes versés sur commandes	635		635	635
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	1183		1183	15500
Valeurs mobilières de placement	2		2	2
Disponibilités	109108		109108	62403
Caisse	1436		1436	1374
Charges constatées d’avance	552		552	524
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	131493		131493	101367
Total général Actif	347661	28863		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amortissement année 2019	Net année 2019	Net année 2018
Capital social ou individuel			8000	8000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			800	800
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			26741	21694
Résultat de l’exercice			19218	5047
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			54759	35541
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			3	4813
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			60845	60241
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N				
Autres dettes			124852	126064
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			185700	191117
Total général Passif			240459	226658
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice				
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019		Exercice precédent T2018	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	28555		28863	
Production vendue de biens – France	1113626		1125640	
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	403		902	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	1142583		1155405	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	18124		30015	
Variation de stock (marchandises)	1074		-1362	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	858024		872391	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	1277		-238	
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	78242		84907	
(dont taxe professionnelle)				
Impôts, taxes et versements assimilés	3504		3682	
Rémunérations du personnel 	114252		116663	
Charges sociales	26291		33757	
Dotations aux amortissements	19826		18709	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges			1	
Total des charges d’exploitation	1120613		1158524	
Résultat d’exploitation	21970		-3119	
Produits financiers				
Produits exceptionnels			9728	
Charges financières	64		1156	
Charges exceptionnelles	218		406	
Impôts sur les bénéfices	2471			
Bénéfice ou perte	19218		5047	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2019	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles			3500	
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			212668	
Total Immobilisations (Augmentations)			3500	
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2019	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel