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BILAN LA BOULANGE TOULOUSAINE 2017 Siren 517641379				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	373001		373001	
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	407727	283163	124564	
Autres immobilisations corporelles	840403	394963	445440	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes	395502		395502	
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	21		21	
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	36925		36925	
TOTAL (I)	2053579	678126	1375453	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	28487		28487	
Avances et acomptes versés sur commandes	29444		29444	
Clients et comptes rattachés	167998		167998	
Autres créances	221133		221133	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	344223		344223	
Charges constatées d’avance	5928		5928	
TOTAL (II)	797213		797213	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2850792	678126	2172667	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	8000			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	800			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	39133			
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	247279			
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-182336			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	112876			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	300			
Emprunts et dettes financières divers (4)	688847			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	268214			
Dettes fiscales et sociales	132946			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	969484			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	2059791			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	2172667			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	497570			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1098896		1098896	
Production vendue biens				
Production vendue services	163959		163959	
Chiffres d’affaires nets	1262855		1262855	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			13526	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			9868	
Autres produits			461	
Total des produits d’exploitation (I)			1286710	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			374433	
Variation de stock (marchandises)			7311	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			424316	
Impôts, taxes et versements assimilés			32671	
Salaires et traitements			397588	
Charges sociales			84169	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			106455	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			746	
Total des charges d’exploitation (II) 			1427688	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-140978	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			15099	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			15099	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-15099	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-156077	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	583			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	583			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	2032			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	926			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	25617			
Total des charges exceptionnelles (VIII)	28575			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-27992			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-1733			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1287293			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1469629			
BENEFICE OU PERTE	-182336			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	9868			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		303001		70000
Total Immobilisations corporelles		1145331		747864
Total Immobilisations financières		20002		17213
Total Général		1468334		835077
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				373001
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			249563	1643632
Prêts et immobilisations financières			269	
Total Immobilisations financières			269	36946
Total Général			249832	2053579
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	645651	132072	99597	678126
AMORTISSEMENTS Total Général	645651	132072	99597	678126
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	36925			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	167998			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	115357			
Autres impôts, taxes versements assimilés	24473			
Divers				
Groupe et associés	73827			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	7476			
Charges constatées d’avance	5928			
TOTAL ETAT DES CREANCES	431984	395059	36925	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	300	300		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	268214	268214		
Personnel et comptes rattachés	59666	59666		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	35719	35719		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	25018	25018		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	12543	12543		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	688847			688847
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	969484	96111	873373	
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	2059791	497570	873373	688847
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	28		17	
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel	28		17