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BILAN LA BOULANGE TOULOUSAINE 2016 Siren 517641379				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	303001		303001	286873
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	385085	280933	104152	130534
Autres immobilisations corporelles	759246	364717	394529	579116
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes	1000		1000	
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	21		21	21
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	19981		19981	24607
TOTAL (I)	1468334	645651	822684	1021151
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	35798		35798	41414
Avances et acomptes versés sur commandes	9169		9169	
Clients et comptes rattachés	7680		7680	1605
Autres créances	313555		313555	70956
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	219003		219003	181561
Charges constatées d’avance	734		734	5020
TOTAL (II)	585938		585938	300556
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2054273	645651	1408622	1321706
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	8000		8000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	800		800	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	247279		158952	
Report à nouveau			-18482	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	110059		106808	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	366138		256079	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)			677090	
Emprunts et dettes financières divers (4)	676308		174516	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	247986		96007	
Dettes fiscales et sociales	118190		117585	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes			430	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1042483		1065627	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1408622		1321706	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	367483		631431	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.			100	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	2224566		2224566	1894025
Production vendue biens				
Production vendue services	9350		9350	25192
Chiffres d’affaires nets	2233915		2233915	1919217
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			62180	110556
Autres produits			80	1736
Total des produits d’exploitation (I)			2296175	2031509
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			486444	419382
Variation de stock (marchandises)			5616	1261
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			233147	208080
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			559150	433704
Impôts, taxes et versements assimilés			50343	41276
Salaires et traitements			612404	529437
Charges sociales			136602	118872
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			162186	140925
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1557	1045
Total des charges d’exploitation (II) 			2247447	1893982
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			48728	137527
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			371	118
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			371	118
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			16812	23207
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			16812	23207
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-16441	-23090
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			32287	114437
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	5630			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	337411		1865	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	343041		1865	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	6876		3976	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	152377		664	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	67229			
Total des charges exceptionnelles (VIII)	226482		4639	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	116559		-2774	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	38787		4854	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2639587		2033491	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2529528		1926683	
BENEFICE OU PERTE	110059		106808	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	62180		110556	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles		1487594		145327
Total Immobilisations financières		24628		3000
Total Général		1799096		164455
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				1145331
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				20002
Total Général				1468334
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	777944	229414	361710	645651
AMORTISSEMENTS Total Général	777944	229414	361710	645651
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	19981			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	7680			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	14153			
Autres impôts, taxes versements assimilés	28219			
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	271183			
Charges constatées d’avance	734			
TOTAL ETAT DES CREANCES	341950	81969	259981	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	247986	247986		
Personnel et comptes rattachés	57265	57265		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	42426	42426		
Impôts sur les bénéfices	4674	4674		
T.V.A.	577	577		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	13248	13248		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	676308	1308		675000
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1042484	367484		675000
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	795425			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	17			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel	17