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BILAN SAVEURS D'ANTOINE 2020 Siren 515339554				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	7622		7622	7622
Fonds commercial	55679938	28671793	27008146	25126901
Autres immobilisations incorporelles	290443	286866	3576	
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	1401661	71648	1330013	1344902
Constructions	3148085	1626632	1521453	1661964
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1626338	1201105	425233	439118
Autres immobilisations corporelles	3774066	3114885	659181	628758
Immobilisations en cours	2500		2500	1768
Avances et acomptes				7150
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	2053455		2053455	8892348
Créances rattachées à des participations	610	610		
Autres titres immobilisés				
Prêts	2360		2360	2390
Autres immobilisations financières	265934		265934	252386
TOTAL (I)	68253012	34973538	33279473	38365308
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	41913		41913	44426
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	2682113	4465	2677648	2331392
Avances et acomptes versés sur commandes	42449	23715	18734	9569
Clients et comptes rattachés	12186900	469695	11717205	11416361
Autres créances	6978442	4549	6973893	5045452
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	9914686		9914686	8776377
Charges constatées d’avance	399962		399962	383183
TOTAL (II)	32246463	502424	31744039	28006760
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	100499475	35475963	65023512	66372069
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	24000000		24000000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	837980		837980	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	2400000		2400000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	9266865		6443562	
Report à nouveau	215873		215873	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	3807916		2823303	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	40528634		36720718	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	41365		179572	
Provisions pour charges	61859		75300	
TOTAL (III)	103224		254872	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	240386		399	
Emprunts et dettes financières divers (4)	293010		238868	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	98017		191704	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	11046103		9685298	
Dettes fiscales et sociales	11909420		8060359	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	2100		5200	
Autres dettes	617469		11116400	
Produits constatés d’avance (2)	185150		98250	
TOTAL (IV)	24391654		29396478	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	65023512		66372069	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	23524054			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	240052			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			153119604	140842917
Production vendue biens				
Production vendue services			2981116	2943646
Chiffres d’affaires nets			156100720	143786563
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			4586	2153
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			534665	417552
Autres produits			953	926
Total des produits d’exploitation (I)			156640924	144207195
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			100673109	91705761
Variation de stock (marchandises)			-132637	-479314
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			1475805	1614369
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			2514	5192
Autres achats et charges externes			12479699	12760748
Impôts, taxes et versements assimilés			1886457	1721683
Salaires et traitements			17033170	16168765
Charges sociales			6586160	6503457
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			5883032	5530302
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			229998	275413
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				22456
Autres charges			290373	306961
Total des charges d’exploitation (II) 			146407679	136135792
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			10233245	8071402
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			6804	11940
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			6804	11940
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			9489	8031
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			9489	8031
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-2685	3909
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			10230559	8075311
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	87745		140000	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	93349		43307	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	181094		183306	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	2873		51404	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	22315		21396	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	25188		72800	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	155907		110506	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	2015146		1341411	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	4563404		4021104	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	156828822		144402441	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	153020906		141579138	
BENEFICE OU PERTE	3807916		2823303	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		48678852	7299152	
Total Immobilisations corporelles		8605364	1779511	
Total Immobilisations financières		9147734	2082040	
Total Général		66431949	11160703	
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				55978003
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			432226	9952649
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			8907415	2322359
Total Général			9339641	68253012
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	23544328	5414331		28958659
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	4521703	1880568	388001	6014269
AMORTISSEMENTS Total Général	28066031	7294899	388001	34972928
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières	610			610
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	610			610
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations	610		610	
Prêts	2360		2360	
Autres immobilisations financières	265934		265934	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	12186900	12186900		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	13636	13636		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	2410	2410		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	1137135	1137135		
Groupe et associés	2517644	2517644		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	3307617	3307617		
Charges constatées d’avance	399962	399962		
TOTAL ETAT DES CREANCES	19834207	19565303	268904	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	240386	240386		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers	293010	47365	245645	
Fournisseurs et comptes rattachés	11046103	11046103		
Personnel et comptes rattachés	5446186	4922248	523938	
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	6463235	6463235		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	2100	2100		
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	617469	617469		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	185150	185150		
TOTAL – ETAT DES DETTES	24293637	23524054	769583	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	439		420	
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel	439		420