ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN SAVEURS D'ANTOINE 2019 Siren 515339554				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	7622		7622	7622
Fonds commercial	48480247	23353346	25126901	30078866
Autres immobilisations incorporelles	190982	190982		
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	1401661	56759	1344902	1359791
Constructions	3119181	1457216	1661964	1807746
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1410116	970998	439118	535600
Autres immobilisations corporelles	2665488	2036730	628758	692647
Immobilisations en cours	1768		1768	30406
Avances et acomptes	7150		7150	
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	8892348		8892348	
Créances rattachées à des participations	610	610		
Autres titres immobilisés				
Prêts	2390		2390	5700
Autres immobilisations financières	252386		252386	256432
TOTAL (I)	66431949	28066641	38365308	34774810
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	44426		44426	49618
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	2333806	2413	2331392	1852446
Avances et acomptes versés sur commandes	9569		9569	17768
Clients et comptes rattachés	11992771	576410	11416361	11882075
Autres créances	5055430	9979	5045452	4474403
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	8776377		8776377	8222009
Charges constatées d’avance	383183		383183	533854
TOTAL (II)	28595563	588802	28006760	27032173
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	95027512	28655443	66372069	61806983
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	24000000		24000000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	837980		837980	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	2400000		1562020	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	6443562		1943344	
Report à nouveau	215873		215873	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	2823303		5338198	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	36720718		33897416	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	179572		213514	
Provisions pour charges	75300		75300	
TOTAL (III)	254872		288814	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	399		334	
Emprunts et dettes financières divers (4)	238868		211655	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	191704		236361	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	9685298		8669844	
Dettes fiscales et sociales	8060359		7611008	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	5200		36026	
Autres dettes	11116400		10730676	
Produits constatés d’avance (2)	98250		124850	
TOTAL (IV)	29396478		27620753	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	66372069		61806983	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	28797455			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	399			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			140842917	134549152
Production vendue biens				
Production vendue services			2943646	2523893
Chiffres d’affaires nets			143786563	137073045
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			2153	17434
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			417552	410604
Autres produits			926	1474
Total des produits d’exploitation (I)			144207195	137502558
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			91705761	87270963
Variation de stock (marchandises)			-479314	209205
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			1614369	1490708
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			5192	-15338
Autres achats et charges externes			12760748	11434001
Impôts, taxes et versements assimilés			1721683	1653714
Salaires et traitements			16168765	15473497
Charges sociales			6503457	6668398
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			5530302	3270331
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			275413	324201
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			22456	
Autres charges			306961	265013
Total des charges d’exploitation (II) 			136135792	128044692
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			8071402	9457866
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			11940	14564
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			11940	14564
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			8031	7906
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			8031	7906
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			3909	6657
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			8075311	9464524
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	140000		176742	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	43307		161700	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	183306		338442	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	51404		40890	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	21396		48963	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	72800		89853	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	110506		248589	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	1341411		1231387	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	4021104		3143527	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	144402441		137855563	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	141579138		132517365	
BENEFICE OU PERTE	2823303		5338198	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		48740842		
Total Immobilisations corporelles		8655823		287610
Total Immobilisations financières		262742		8898432
Total Général		57659407		9186042
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			61991	48678852
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			338069	8605364
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			13440	9147734
Total Général			413500	66431949
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	18654354	4951964	61991	23544328
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	4229632	578337	286267	4521703
AMORTISSEMENTS Total Général	22883987	5530302	348258	28066031
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières	610			610
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	610			610
TOTAL GENERAL	610			610
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations	610		610	
Prêts	2390		2390	
Autres immobilisations financières	252386		252386	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	11992771	11992771		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	23516	23516		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	3678	3678		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	1794064	1794064		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	165600	165600		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	3068572	3068572		
Charges constatées d’avance	383183	383183		
TOTAL ETAT DES CREANCES	17686771	17431385	255386	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	399	399		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers	238868	46174	192693	
Fournisseurs et comptes rattachés	9685298	9685298		
Personnel et comptes rattachés	4395894	4181268	214626	
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	3664465	3664465		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	5200	5200		
Groupe et associés	10542116	10542116		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	574284	574284		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	98250	98250		
TOTAL – ETAT DES DETTES	29204774	28797455	407319	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	60480			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	33649			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel