ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN PATES ET PAINS 2018 Siren 514756758 ACTIF Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires Fonds commercial 83950 83950 83950 Autres immobilisations incorporelles Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains Constructions Installations techniques, matériel et outillage industriels 198730 184908 13822 29472 Autres immobilisations corporelles 426684 263711 162973 199850 Immobilisations en cours Avances et acomptes Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations Créances rattachées à des participations Autres titres immobilisés Prêts Autres immobilisations financières 2490 2490 10100 TOTAL (I) 711854 448618 263235 323372 Actif circulant Matières premières, approvisionnements 3618 3618 3128 En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis Marchandises Avances et acomptes versés sur commandes 6200 6200 Clients et comptes rattachés 5404 5404 4560 Autres créances 12866 12866 17433 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement Disponibilités 224639 224639 145344 Charges constatées d’avance 742 742 3064 TOTAL (II) 253468 253468 173529 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 965322 448618 516703 496901 PASSIF Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Capital social ou individuel 50000 50000 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) 5000 5000 Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves 65912 7802 Report à nouveau RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 73593 58110 Subventions d’investissement Provisions réglementées TOTAL (I) 194505 120912 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques Provisions pour charges TOTAL (III) Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 172077 221758 Emprunts et dettes financières divers (4) 48789 42675 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours Dettes fournisseurs et comptes rattachés 36180 40116 Dettes fiscales et sociales 62197 68482 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Autres dettes 2954 2958 Produits constatés d’avance (2) TOTAL (IV) 322198 375989 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 516703 496901 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 201681 204436 Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises Production vendue biens 874629 874629 790422 Production vendue services 260 260 244 Chiffres d’affaires nets 874890 874890 790666 Production stockée Production immobilisée Subventions d’exploitation Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 24127 18470 Autres produits 197 245 Total des produits d’exploitation (I) 899214 809381 Achats de marchandises (y compris droits de douane) Variation de stock (marchandises) Achats de matières premières et autres approvisionnements 289523 260817 Variation de stock (matières premières et approvisionnements) -489 2161 Autres achats et charges externes 165730 155687 Impôts, taxes et versements assimilés 15571 15304 Salaires et traitements 216511 203262 Charges sociales 65084 58776 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 58737 60715 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions Autres charges 755 198 Total des charges d’exploitation (II) 811422 756921 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) 87792 52460 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés 74 Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) 74 Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées 5789 7295 Différences négatives de change Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 5789 7295 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) -5715 -7295 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) 82076 45166 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion 241 Produits exceptionnels sur ope_rations en capital 1281 Reprises sur provisions et transferts de charges Total des produits exceptionnels (VII) 241 1281 Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion 35 111 Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital 7700 1081 Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions Total des charges exceptionnelles (VIII) 7735 1192 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) -7495 89 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises Impo_ts sur les bénéfices (X)ux 989 -12855 TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 899528 810662 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 825936 752552 BENEFICE OU PERTE 73593 58110 Renvois : Cre_dit-bail mobilier 22631 16265 Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges 24127 18470 Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 83950 Total Immobilisations corporelles 633513 6210 Total Immobilisations financières 10100 90 Total Général 727563 6300 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 83950 Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 14310 625414 Prêts et immobilisations financières 7700 Total Immobilisations financières 7700 2490 Total Général 22010 711854 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 404191 58737 14310 448618 AMORTISSEMENTS Total Général 404191 58737 14310 448618 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires Total Provisions réglementées Provisions pour litiges Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges Total Provisions pour risques et charges sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours Sur comptes clients Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation TOTAL GENERAL dont dotations et reprises : - d’Exploitation - Financières - Exceptionnelles État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations Prêts Autres immobilisations financières 2490 2490 Clients douteux ou litigieux Autres créances clients 5404 5404 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés 100 100 Sécurité Sociale, autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices 2619 2619 T. V. A. 4096 4096 Autres impôts, taxes versements assimilés Divers Groupe et associés Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 6051 6051 Charges constatées d’avance 742 742 TOTAL ETAT DES CREANCES 21502 21502 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine 524 524 Emprunts à plus d’1 an à l’origine 171552 51035 120518 Emprunts et dettes financières divers Fournisseurs et comptes rattachés 36180 36180 Personnel et comptes rattachés 28450 28450 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 24586 24586 Impôts sur les bénéfices T.V.A. 6381 6381 Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 2781 2781 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Groupe et associés 48789 48789 Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 2954 2954 Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance TOTAL – ETAT DES DETTES 322198 201681 120518 Emprunts souscrits en cours d’exercice Emprunts remboursés en cours d’exercice 48789 Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Effectif moyen du personnel