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BILAN AU ZEST NATUREL 2019 Siren 514649219				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amortissement année 2019	Net année 2019	Net année 2018
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial				
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	47463	44160	3303	6161
Immobilisations financières	2848		2848	2848
Total Actif Immobilisé	50311	44160	6151	9009
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	3978		3978	5576
Stock marchandises	16598		16598	11879
Avances et acomptes versés sur commandes	828		828	793
Créances – Clients et comptes rattachés	1393		1393	2262
Créances – Autres	29402		29402	25108
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	3469		3469	2077
Caisse	2241		2241	730
Charges constatées d’avance	2353		2353	4131
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	60263		60263	52555
Total général Actif	110574	26008		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amortissement année 2019	Net année 2019	Net année 2018
Capital social ou individuel			2000	2000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			200	200
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			17617	16277
Résultat de l’exercice			2963	1340
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			22780	19817
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			8160	2465
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			4789	4986
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N				
Autres dettes			23219	26997
Produits constatés d’avance			7466	7297
Total des dettes			43634	41746
Total général Passif			66414	61564
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice				
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019		Exercice precédent T2018	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	32297		26008	
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France	108010		111598	
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues			1083	
Autres produits	885		1090	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	141193		139779	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	20274		14924	
Variation de stock (marchandises)	-4719		-2312	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	5258		8757	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	1597		-2046	
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	45297		45868	
(dont taxe professionnelle)				
Impôts, taxes et versements assimilés	1253		1381	
Rémunérations du personnel 	55075		63114	
Charges sociales	8141		7604	
Dotations aux amortissements	3574		4241	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	349		458	
Total des charges d’exploitation	136099		141989	
Résultat d’exploitation	5094		-2211	
Produits financiers	218		93	
Produits exceptionnels	5000		4400	
Charges financières	84		48	
Charges exceptionnelles	7265		894	
Impôts sur les bénéfices				
Bénéfice ou perte	2963		1340	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2019	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)				
Total Immobilisations (Augmentations)				
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2019	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel