ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN SOCIETE GENERALE DE RESTAURATION MATIGNON 2017 Siren 514132901 ACTIF Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires 10472 10460 11 525 Fonds commercial Autres immobilisations incorporelles 14521 14521 14521 Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains Constructions 412255 157470 254785 259014 Installations techniques, matériel et outillage industriels 417239 380982 36258 53540 Autres immobilisations corporelles 859986 645449 214537 276993 Immobilisations en cours Avances et acomptes Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations Créances rattachées à des participations Autres titres immobilisés Prêts Autres immobilisations financières 3554 3554 3554 TOTAL (I) 1718027 1194361 523666 608147 Actif circulant Matières premières, approvisionnements En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis Marchandises 73001 73001 107908 Avances et acomptes versés sur commandes 23500 23500 Clients et comptes rattachés 221697 221697 176262 Autres créances 196421 196421 134990 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement Disponibilités 26981 26981 24053 Charges constatées d’avance 100 100 4010 TOTAL (II) 541700 541700 447223 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 2259727 1194361 1065366 1055370 PASSIF Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Capital social ou individuel 96000 96000 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... 150000 150000 (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves Report à nouveau -2269122 -1902144 RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) -376712 -366977 Subventions d’investissement Provisions réglementées TOTAL (I) -2399834 -2023122 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques 31500 31500 Provisions pour charges TOTAL (III) 31500 31500 Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 1517858 1471094 Emprunts et dettes financières divers (4) 504431 41114 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours Dettes fournisseurs et comptes rattachés 287720 429032 Dettes fiscales et sociales 895751 1012813 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Autres dettes 227939 92939 Produits constatés d’avance (2) TOTAL (IV) 3433699 3046992 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 1065366 1055370 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 3433699 2988698 Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises 1982863 1982863 2096387 Production vendue biens Production vendue services Chiffres d’affaires nets 1982863 1982863 2096387 Production stockée Production immobilisée Subventions d’exploitation Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 4865 7901 Autres produits 40222 44002 Total des produits d’exploitation (I) 2027950 2148290 Achats de marchandises (y compris droits de douane) 548183 548605 Variation de stock (marchandises) 34907 23978 Achats de matières premières et autres approvisionnements Variation de stock (matières premières et approvisionnements) Autres achats et charges externes 439072 394983 Impôts, taxes et versements assimilés 61963 35481 Salaires et traitements 778570 882240 Charges sociales 258422 308761 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 141258 146434 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions Autres charges 23464 16861 Total des charges d’exploitation (II) 2285839 2357344 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) -257889 -209054 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées 48859 49251 Différences négatives de change Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 48859 49251 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) -48859 -49251 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) -306749 -258305 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion 1 Produits exceptionnels sur ope_rations en capital Reprises sur provisions et transferts de charges Total des produits exceptionnels (VII) 1 Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion 63366 96972 Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital 6598 11700 Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions Total des charges exceptionnelles (VIII) 69964 108672 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) -69963 -108672 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises Impo_ts sur les bénéfices (X)ux TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 2027951 2148290 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 2404663 2515267 BENEFICE OU PERTE -376712 -366977 Renvois : Cre_dit-bail mobilier Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 24993 Total Immobilisations corporelles 1741716 63375 Total Immobilisations financières 3554 Total Général 1770263 63375 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 24993 Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 115611 1689480 Prêts et immobilisations financières Total Immobilisations financières 3554 Total Général 115611 1718027 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 9947 513 10460 AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 1152169 140745 109013 1183901 AMORTISSEMENTS Total Général 1162116 141258 109013 1194361 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires Total Provisions réglementées Provisions pour litiges Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges 31500 Total Provisions pour risques et charges 31500 31500 sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours Sur comptes clients Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation TOTAL GENERAL 31500 31500 dont dotations et reprises : - d’Exploitation - Financières - Exceptionnelles État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations Prêts Autres immobilisations financières 3554 3554 Clients douteux ou litigieux Autres créances clients 221697 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés 4124 Sécurité Sociale, autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices 44193 T. V. A. 41207 Autres impôts, taxes versements assimilés Divers 82532 Groupe et associés Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 24366 Charges constatées d’avance 100 TOTAL ETAT DES CREANCES 421772 421772 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine Emprunts à plus d’1 an à l’origine 1517858 1517858 Emprunts et dettes financières divers Fournisseurs et comptes rattachés 287720 287720 Personnel et comptes rattachés 93068 93068 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 766299 766299 Impôts sur les bénéfices T.V.A. 14743 14743 Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 21641 21641 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Groupe et associés 504431 504431 Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 227939 227939 Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance TOTAL – ETAT DES DETTES 3433699 3433699 Emprunts souscrits en cours d’exercice Emprunts remboursés en cours d’exercice Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel 29 Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Effectif moyen du personnel 29