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BILAN LE PANIER GOURMAND 2019 Siren 514105527				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amortissement année 2019	Net année 2019	Net année 2018
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	6000		6000	6000
Immobilisations incorporelles – Autres	1900	760	1140	1520
Immobilisations corporelles	56725	42848	13877	21576
Immobilisations financières	445		445	445
Total Actif Immobilisé	65070	43608	21461	29541
Matières premières, approvisionnements, en cours de production				
Stock marchandises	8085		8085	15976
Avances et acomptes versés sur commandes				278
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	3335		3335	8008
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	41331		41331	42211
Caisse				
Charges constatées d’avance	1179		1179	1157
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	53930		53930	67630
Total général Actif	118999	471614		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amortissement année 2019	Net année 2019	Net année 2018
Capital social ou individuel			2000	2000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			200	200
Réserves réglementées				
Autres réserves			30031	30031
Report à nouveau			-30536	
Résultat de l’exercice			-154	-30536
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			1541	1695
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			9234	14975
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			38377	57959
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		3704		
Autres dettes			26239	22541
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			73850	95475
Total général Passif			75391	97170
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			4388	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			2490	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019		Exercice precédent T2018	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	433098		471614	
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues			994	
Autres produits	6981		4	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	440079		472613	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	282431		341730	
Variation de stock (marchandises)	7890		3271	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	2329		3332	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)				
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	36960		44754	
(dont taxe professionnelle)	1373			
Impôts, taxes et versements assimilés	5673		5005	
Rémunérations du personnel 	70618		74496	
Charges sociales	23309		21287	
Dotations aux amortissements	9851		8412	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	286			
Total des charges d’exploitation	439350		502288	
Résultat d’exploitation	729		-29675	
Produits financiers				
Produits exceptionnels			2000	
Charges financières	130		203	
Charges exceptionnelles	753		2658	
Impôts sur les bénéfices				
Bénéfice ou perte	-154		-30536	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	28497			
Effectif moyen du personnel	1			
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	24743			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2019	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers			2490	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			64113	
Total Immobilisations (Augmentations)			2490	
Total Immobilisations (Diminutions)			1533	
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)			718	
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)			-718	
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2019	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			28497	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			24743	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel