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BILAN BO SUSHI 2017 Siren 514097666				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 2016
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	100000		100000	100000
Immobilisations incorporelles – Autres	12360	12360		
Immobilisations corporelles	77916	63482	14434	15795
Immobilisations financières	8700		8700	8700
Total Actif Immobilisé	198976	75842	123134	124495
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	6978		6978	7929
Stock marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	10018		10018	6704
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	97229		97229	89163
Caisse				
Charges constatées d’avance	640		640	
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	114864		114864	103796
Total général Actif	313840			
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 2016
Capital social ou individuel			6000	6000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			600	600
Réserves réglementées				
Autres réserves			39688	20223
Report à nouveau				
Résultat de l’exercice			17416	19466
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			63705	46288
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			24436	9323
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		114735		
Autres dettes			149857	172679
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			174293	182002
Total général Passif			237998	228291
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			3146	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017		Exercice precédent T2016	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export	335902			
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France				
Production vendue de biens – France	346840		331983	
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	14548		12435	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	361387		344418	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	122883		119960	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	951		-1036	
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	75529		68518	
(dont taxe professionnelle)	1594			
Impôts, taxes et versements assimilés	1934		3878	
Rémunérations du personnel 	111787		102796	
Charges sociales	23323		23741	
Dotations aux amortissements	4507		3489	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	1037		152	
Total des charges d’exploitation	341951		321499	
Résultat d’exploitation	19436		22919	
Produits financiers			2	
Produits exceptionnels				
Charges financières				
Charges exceptionnelles			809	
Impôts sur les bénéfices	2020		2646	
Bénéfice ou perte	17416		19466	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	35778			
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	10737			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2017	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport			1847	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles			1299	
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			195830	
Total Immobilisations (Augmentations)			3146	
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2017	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			35778	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			10737	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel