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BILAN FORY VIANDES 2021 Siren 513820647				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	500		500	500
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles	487250	487250		
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	56505	48874	7631	4245
Autres immobilisations corporelles	309665	157186	152479	213339
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	323293		323293	323293
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	8693		8693	5409
TOTAL (I)	1185906	693309	492597	546787
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	135014		135014	129585
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	3093094	255972	2837122	2195678
Autres créances	174676		174676	168376
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	2019514		2019514	1751851
Disponibilités	1057183		1057183	1458778
Charges constatées d’avance	15573		15573	14284
TOTAL (II)	6495056	255972	6239084	5718552
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	7680962	949281	6731680	6265339
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	100000		100000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	10000		10000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	1536965		1297160	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	335061		339805	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	1982026		1746965	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	551271		523609	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	551271		523609	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	88932		208064	
Emprunts et dettes financières divers (4)	400942		327899	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	886		6400	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	3082649		2509893	
Dettes fiscales et sociales	624049		920285	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	927		22224	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	4198383		3994765	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	6731680		6265339	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	4198383		3909970	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	45651090	-18879	45632211	39062749
Production vendue biens				
Production vendue services	44027	7300	51326	51427
Chiffres d’affaires nets	45695116	-11579	45683537	39114176
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			88337	179360
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)			45771873	39293537
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			41935920	35305779
Variation de stock (marchandises)			-5429	18138
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			182306	176697
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			941637	751941
Impôts, taxes et versements assimilés			114919	128741
Salaires et traitements			1267802	1414574
Charges sociales			621454	685677
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			63128	44142
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			20457	183043
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			75971	123836
Autres charges			17825	3794
Total des charges d’exploitation (II) 			45235989	38836361
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			535884	457176
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			1170	1180
Autres intérêts et produits assimilés			45000	31721
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			46170	32901
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			21452	18326
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			21452	18326
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			24717	14576
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			560601	471752
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	21789		1843	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			42500	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	21789		44343	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	80211		3883	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	80211		3883	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-58422		40460	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	30000		30000	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	137118		142407	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	45839832		39370781	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	45504771		39030976	
BENEFICE OU PERTE	335061		339805	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		487750		
Total Immobilisations corporelles		360515		5654
Total Immobilisations financières		328703		3284
Total Général		1176968		8938
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				487750
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				366170
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				331986
Total Général				1185906
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	487250			487250
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	142931	63128		206059
AMORTISSEMENTS Total Général	630181	63128		693309
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				551271
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	523609	75971	48309	551271
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	258460	20457	22945	255972
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	258460	20457	22945	255972
TOTAL GENERAL	782069	96428	71254	807243
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		96428	71254	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	8693	3284	5409	
Clients douteux ou litigieux	278989	278989		
Autres créances clients	2814105	2814105		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	5500	5500		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	5289	5289		
T. V. A.	41772	41772		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	122089	122089		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	26	26		
Charges constatées d’avance	15573	15573		
TOTAL ETAT DES CREANCES	3292037	3286628	5409	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	4009	4009		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	84923	84923		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	3082649	3082649		
Personnel et comptes rattachés	148062	148062		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	171903	171903		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	221526	221526		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	82558	82558		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	400942	400942		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	927	927		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	4197497	4197497		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	120305			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel