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BILAN MIC-MAC PATISSERIE 2020 Siren 513310003				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amortissement année 2020	Net année 2020	Net année 2019
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial				
Immobilisations incorporelles – Autres	8600	3426	5174	6894
Immobilisations corporelles	155278	102026	53252	30307
Immobilisations financières	20652		20652	20652
Total Actif Immobilisé	184529	105452	79077	57853
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	108471		108471	87029
Stock marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés	80130		80130	117296
Créances – Autres	39093		39093	29099
Valeurs mobilières de placement	280		280	280
Disponibilités	83849		83849	76935
Caisse				
Charges constatées d’avance	38520		38520	42207
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	350343		350343	352846
Total général Actif	534872	7416		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amortissement année 2020	Net année 2020	Net année 2019
Capital social ou individuel			8000	8000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			800	800
Réserves réglementées				
Autres réserves			91000	91000
Report à nouveau			-18486	2577
Résultat de l’exercice			-68225	-21063
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			13089	81314
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			230238	171624
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			98940	77815
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		46333		
Autres dettes			87154	79946
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			416331	329385
Total général Passif			429420	410699
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			15772	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			43582	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice			1250	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020		Exercice precédent T2019	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export	53261			
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	4343		7416	
Production vendue de biens – France	724632		738634	
Production vendue de services - France	2338		10325	
Production stockée	30421		37581	
Production immobilisée	15000			
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	2724		6184	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	779458		800140	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	289		326	
Variation de stock (marchandises)			799	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	213243		224179	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	8980		-22194	
(dont crédit bail mobilier)*	39439			
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	358701		313680	
(dont taxe professionnelle)				
Impôts, taxes et versements assimilés	9317		3785	
Rémunérations du personnel 	183118		228082	
Charges sociales	48547		48404	
Dotations aux amortissements	22185		18434	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	189		6	
Total des charges d’exploitation	844570		815502	
Résultat d’exploitation	-65112		-15362	
Produits financiers			1	
Produits exceptionnels	1250		2175	
Charges financières	4191		5123	
Charges exceptionnelles	172		2754	
Impôts sur les bénéfices				
Bénéfice ou perte	-68225		-21063	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	38512			
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	75890			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2020	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions			5520	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage			7345	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers			30217	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles			500	
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			141194	
Total Immobilisations (Augmentations)			43582	
Total Immobilisations (Diminutions)			247	
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)			172	
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)			1250	
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)			1078	
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2020	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			38512	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			75890	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel