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BILAN CHOCOLATERIE PUYODEBAT 2017 Siren 512626128				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	4500	2683	1816	
Fonds commercial	200739		200739	
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	230666	137645	93021	
Autres immobilisations corporelles	203191	79706	123485	
Immobilisations en cours	44238		44238	
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	560		560	
Prêts				
Autres immobilisations financières	7576		7576	
TOTAL (I)	691472	220034	471437	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	59378		59378	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	10643		10643	
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	39843	8193	31650	
Autres créances	25607		25607	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	218647		218647	
Charges constatées d’avance	4435		4435	
TOTAL (II)	358555	8193	350362	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1050028	228227	821800	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	161480			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	16148			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	51811			
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	26826			
Subventions d’investissement	33507			
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	289774			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	288887			
Emprunts et dettes financières divers (4)	21920			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	106235			
Dettes fiscales et sociales	61897			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	53085			
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	532025			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	821800			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	340967			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1746		1746	
Production vendue biens	1094984		1094984	
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	1096730		1096730	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			12721	
Autres produits			333	
Total des produits d’exploitation (I)			1109785	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			924	
Variation de stock (marchandises)			-299	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			396278	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-25148	
Autres achats et charges externes			318912	
Impôts, taxes et versements assimilés			8524	
Salaires et traitements			290517	
Charges sociales			36701	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			47338	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			235	
Total des charges d’exploitation (II) 			1073984	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			35800	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			1	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			1	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			5874	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			5874	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-5872	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			29928	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	735			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	32799			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	33534			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	10077			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	27865			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	1092			
Total des charges exceptionnelles (VIII)	39035			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-5501			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-2400			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1143321			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1116494			
BENEFICE OU PERTE	26826			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	5967			
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	12721			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	210			
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		234739		
Total Immobilisations corporelles		350405		188179
Total Immobilisations financières		8060		76
Total Général		593204		188256
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		29500		205239
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		26357	34130	478096
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				8136
Total Général		55857	34130	691472
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	1183	1500		2683
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	176685	46930	6265	217351
AMORTISSEMENTS Total Général	177869	48430	6265	220034
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	8193			8193
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	8193			8193
TOTAL GENERAL	8193			8193
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux	17288			
Autres créances clients	22555			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	13120			
T. V. A.	9954			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	1430			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	1102			
Charges constatées d’avance	4435			
TOTAL ETAT DES CREANCES	77463	69886	7576	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	288887	97829	160713	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	106235	106235		
Personnel et comptes rattachés	34898	34898		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	14123	14123		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	8797	8797		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	4077	4077		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	53085	53085		
Groupe et associés	21920	21920		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	532025	340967	160713	30343
Emprunts souscrits en cours d’exercice	158000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	116285			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel