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BILAN YOU SUSHI LONS 2018 Siren 511772287				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	8700		8700	8700
Immobilisations incorporelles – Autres	1300	1300		
Immobilisations corporelles	233822	75922	157901	181150
Immobilisations financières	5270		5270	5270
Total Actif Immobilisé	249092	77222	171871	195120
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	5050		5050	5060
Stock marchandises	400		400	420
Avances et acomptes versés sur commandes	9242		9242	6556
Créances – Clients et comptes rattachés	10778		10778	10991
Créances – Autres	7615		7615	5303
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	132083		132083	170989
Caisse				
Charges constatées d’avance	1398		1398	1397
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	166567		166567	200715
Total général Actif	415659			
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Capital social ou individuel			5000	5000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			500	500
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			27952	27952
Résultat de l’exercice			-15059	8083
Provisions réglementées			7538	8938
Total des capitaux propres - Total I			25930	50473
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			157449	197729
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			46430	46664
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N				
Autres dettes			108629	100969
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			312507	345362
Total général Passif			338437	395835
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			116285	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			3158	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018		Exercice precédent T2017	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France				
Production vendue de biens – France	15389		18171	
Production vendue de services - France	740328		685178	
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	23018		24813	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	778735		728162	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)	20		-20	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	263623		243792	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	10		-10	
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	164130		138868	
(dont taxe professionnelle)	2514			
Impôts, taxes et versements assimilés	6941		3516	
Rémunérations du personnel 	215294		160800	
Charges sociales	28611		19760	
Dotations aux amortissements	26134		23877	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	3201		2410	
Total des charges d’exploitation	707965		592994	
Résultat d’exploitation	70770		135168	
Produits financiers	3		874	
Produits exceptionnels	1400		1400	
Charges financières	4625		3823	
Charges exceptionnelles	72583		105589	
Impôts sur les bénéfices	10025		19947	
Bénéfice ou perte	-15059		8083	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2018	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)				
Total Immobilisations (Augmentations)				
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2018	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel