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BILAN CAFE RENAUD 2021 Siren 511314007				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	7000		7000	7000
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	149776	99529	50247	44864
Autres immobilisations corporelles	1064980	368273	696707	265793
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	42055		42055	42055
TOTAL (I)	1263812	467802	796009	359712
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	27766		27766	19873
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	913		913	
Clients et comptes rattachés	32078		32078	229393
Autres créances	368650		368650	352674
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	670158		670158	907147
Charges constatées d’avance	19867		19867	26048
TOTAL (II)	1119432		1119432	1535135
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2383244	467802	1915442	1894846
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	1000		1000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	100		100	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	548455		502357	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	24335		146098	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	573890		649555	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	606215		642192	
Emprunts et dettes financières divers (4)	13205		35393	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	326576		323940	
Dettes fiscales et sociales	178862		242465	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	29849			
Autres dettes	186844		1301	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1341552		1245291	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1915442		1894846	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs	13205			
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	2207		2207	1879
Production vendue biens	1211565		1211565	1831729
Production vendue services	24524		24524	79667
Chiffres d’affaires nets	1238296		1238296	1913275
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			100253	1250
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			32	204115
Autres produits			92	404
Total des produits d’exploitation (I)			1338673	2119044
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			2207	1879
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			306802	431793
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-7893	9562
Autres achats et charges externes			382310	469352
Impôts, taxes et versements assimilés			23243	40020
Salaires et traitements			379785	680138
Charges sociales			45935	157935
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			134882	118920
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			245	3144
Total des charges d’exploitation (II) 			1267516	1912744
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			71157	206301
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			1794	2019
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			1794	2019
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1732	2652
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1732	2652
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			62	-633
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			71219	205668
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	9306		1428	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			5000	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	9306		6428	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	5974		8851	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	74457		4955	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	80432		13806	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-71126		-7378	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-24241		52192	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1349773		2127491	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1325438		1981393	
BENEFICE OU PERTE	24335		146098	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		8606		
Total Immobilisations corporelles		1364416		645637
Total Immobilisations financières		42055		
Total Général		1415077		645637
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			1606	7000
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			795296	1214757
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				42055
Total Général			796903	1263812
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	1606		1606	
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1053759	134882	720839	467802
AMORTISSEMENTS Total Général	1055365	134882	722445	467802
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	42055		42055	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	32078	32078		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	918	918		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	214	214		
Impôts sur les bénéfices	63388	63388		
T. V. A.	82321	82321		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	8469	8469		
Groupe et associés	101489	101489		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	111851	111851		
Charges constatées d’avance	19867	19867		
TOTAL ETAT DES CREANCES	462650	420595	42055	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	123	123		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	606093	55590	550503	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	326576	326576		
Personnel et comptes rattachés	57697	57697		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	111431	111431		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	6057	6057		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	3677	3677		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	29849	29849		
Groupe et associés	13205	13205		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	186844	186844		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1341552	791049	550503	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	24741			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel