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BILAN CAFE RENAUD 2018 Siren 511314007				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	8606	1606	7000	8500
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	145342	95759	49583	27534
Autres immobilisations corporelles	1115143	688480	426663	533090
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	30055		30055	30055
TOTAL (I)	1299147	785846	513301	599180
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	28066		28066	37999
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				4950
Clients et comptes rattachés				
Autres créances	226551		226551	55770
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	458183		458183	637147
Charges constatées d’avance	18692		18692	20936
TOTAL (II)	731492		731492	756802
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2030639	785846	1244793	1355982
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	1000		1000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	100		100	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	549239		547330	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	264633		251910	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	814972		800339	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	118237		224116	
Emprunts et dettes financières divers (4)	24536		19219	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	155495		116494	
Dettes fiscales et sociales	131553		167713	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés			28100	
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	429821		555642	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1244793		1355982	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	359616		439067	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	2515867		2515867	2228609
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	2515867		2515867	2228609
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			3956	5891
Autres produits			28	-1
Total des produits d’exploitation (I)			2519851	2234500
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			596262	609568
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			9933	-12460
Autres achats et charges externes			416487	338825
Impôts, taxes et versements assimilés			41569	38982
Salaires et traitements			710339	591603
Charges sociales			209777	166470
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			149541	153362
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			2150	1612
Total des charges d’exploitation (II) 			2136058	1887963
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			383793	346537
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			1850	1335
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			1850	1335
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1223	5315
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1223	5315
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			627	-3979
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			384420	342558
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	4546		6762	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges			80000	
Total des produits exceptionnels (VII)	4546		86762	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	12774		51640	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	6603		22556	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	19377		74196	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-14831		12566	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	104956		103214	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2526247		2322597	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2261614		2070687	
BENEFICE OU PERTE	264633		251910	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		10106		
Total Immobilisations corporelles		1211397		70266
Total Immobilisations financières		30055		
Total Général		1251558		70266
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			1500	8606
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			21177	1260485
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				30055
Total Général			22677	1299147
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	1606			1606
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	650772	149541	16074	784239
AMORTISSEMENTS Total Général	652379	149541	16074	785846
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	30055		30055	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	76	76		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	9534	9534		
Impôts sur les bénéfices	1794	1794		
T. V. A.	15162	15162		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	22443	22443		
Groupe et associés	150571	150571		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	26971	26971		
Charges constatées d’avance	18692	18692		
TOTAL ETAT DES CREANCES	275299	245244	30055	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	90	90		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	118148	47943	70205	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	155495	155495		
Personnel et comptes rattachés	67034	67034		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	57700	57700		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	1963	1963		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	4855	4855		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	24536	24536		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	429821	359616	70205	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	31454			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel