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BILAN TERROIRS ET COULEURS DE BOURGOGNE 2018 Siren 511176042				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	110000	7500	102500	105500
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	73547		73547	73547
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels				
Autres immobilisations corporelles	60383	47254	13129	18540
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	7875		7875	7875
TOTAL (I)	251805	54754	197051	205462
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				834
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	180132		180132	198313
Avances et acomptes versés sur commandes	2124		2124	3937
Clients et comptes rattachés	629829		629829	666399
Autres créances	99724		99724	94034
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	25522		25522	83714
Charges constatées d’avance	2151		2151	5598
TOTAL (II)	939482		939482	1052829
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1191287	54754	1136533	1258290
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	15000		15000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1500		1500	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	319495		268339	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	3389		51155	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	339384		335995	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	21264		33731	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	493906		538611	
Dettes fiscales et sociales	277547		334838	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	1774		3868	
Produits constatés d’avance (2)	2659		11247	
TOTAL (IV)	797149		922295	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1136533		1258290	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	2379079	5891	2384970	2630349
Production vendue biens				
Production vendue services	39320	1390	40710	45496
Chiffres d’affaires nets	2418399	7281	2425680	2675845
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				2147
Autres produits			133	287
Total des produits d’exploitation (I)			2425813	2678279
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			796608	922052
Variation de stock (marchandises)			18181	-8324
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			16199	11221
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			547783	619895
Impôts, taxes et versements assimilés			10869	10021
Salaires et traitements			817975	846955
Charges sociales			202948	207484
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			9326	10861
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			50	102
Total des charges d’exploitation (II) 			2419939	2620268
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			5874	58011
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1700	1879
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1700	1879
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-1700	-1879
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			4174	56132
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	85		90	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	85		90	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-85		-90	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	700		4887	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2425813		2678279	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2422424		2627123	
BENEFICE OU PERTE	3389		51155	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		110000		
Total Immobilisations corporelles		139056		916
Total Immobilisations financières		7875		
Total Général		256931		916
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				110000
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			6041	133930
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				7875
Total Général			6041	251805
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	4500	3000		7500
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	46969	6326	6041	47254
AMORTISSEMENTS Total Général	51469	9326	6041	54754
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	7875		7875	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	629829	629829		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	21524	21524		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	21880	21880		
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	55320	55320		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	1000	1000		
Charges constatées d’avance	2151	2151		
TOTAL ETAT DES CREANCES	739580	731705	7875	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	21264	288	20976	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	493906	493906		
Personnel et comptes rattachés	102319	102319		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	98483	98483		
Impôts sur les bénéfices	700	700		
T.V.A.	76044	76044		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	1774	1774		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	2659	2659		
TOTAL – ETAT DES DETTES	797149	776174	20976	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel