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BILAN HOSTELLERIE DE TOURGEVILLE 2021 Siren 511100919				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	1400459	1400459		
Autres immobilisations incorporelles	59294	55893	3401	7825
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	2276895	274154	2002740	2002018
Constructions	16213441	10054677	6158764	6835163
Installations techniques, matériel et outillage industriels				
Autres immobilisations corporelles	2601477	2447749	153728	198245
Immobilisations en cours	5310		5310	23100
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	8487		8487	1000
TOTAL (I)	22565363	14232932	8332431	9067351
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	21421		21421	16585
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	89433	2931	86502	84753
Avances et acomptes versés sur commandes	3554		3554	2210
Clients et comptes rattachés	38372		38372	545
Autres créances	331002	264514	66488	302004
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	785408		785408	304997
Charges constatées d’avance	61167		61167	52373
TOTAL (II)	1330356	267445	1062911	763467
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	23895719	14500377	9395342	9830818
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	6000000		6000000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-2713432		-1988832	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-527477		-724600	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	2759090		3286568	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1283804		1465040	
Emprunts et dettes financières divers (4)	4361487		4451665	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	240244		162347	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	369901		212591	
Dettes fiscales et sociales	380589		251124	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	225		1484	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	6636251		6544251	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	9395342		9830818	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	825		825	552
Production vendue biens	3420533		3420533	2760870
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	3421358		3421358	2761422
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			264514	78616
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			51414	48029
Autres produits			418	244
Total des produits d’exploitation (I)			3737704	2888312
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			158307	118391
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			249089	224686
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-6111	-6962
Autres achats et charges externes			1178881	1021393
Impôts, taxes et versements assimilés			85278	90338
Salaires et traitements			1072263	984572
Charges sociales			357618	126594
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			857616	987192
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				228
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			264514	
Autres charges			25271	22504
Total des charges d’exploitation (II) 			4242725	3568935
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-505021	-680624
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			12202	23037
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			12202	23037
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-12202	-23037
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-517224	-703660
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1424		5886	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	1424		5886	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			1000	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	11678		26426	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	11678		27426	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-10254		-21540	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux			-600	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	3739128		2894198	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	4266605		3618798	
BENEFICE OU PERTE	-527477		-724600	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		1459753		
Total Immobilisations corporelles		21042432		149986
Total Immobilisations financières		1000		7487
Total Général		22503185		157473
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				1459753
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			95295	21097123
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				8487
Total Général			95295	22565363
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	51469	4424		55893
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	11983906	853192	60517	12776581
AMORTISSEMENTS Total Général	12035375	857615	60517	12832474
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	8487	7487	1000	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	38372	38372		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	3073	3073		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	39899	39899		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	264514	264514		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	23516	23516		
Charges constatées d’avance	61167	59986	1181	
TOTAL ETAT DES CREANCES	439028	436847	2181	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	1283804	320560	963244	
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers	4361487		4361487	
Fournisseurs et comptes rattachés	369901	369901		
Personnel et comptes rattachés	197437	197437		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	183152	183152		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	225	225		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	6396007	1071275	5324732	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel