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BILAN HOSTELLERIE DE TOURGEVILLE 2019 Siren 511100919				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	1400459	1400459		
Autres immobilisations incorporelles	61181	47728	13453	5855
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	2275122	259168	2015954	2043909
Constructions	16093763	8487796	7605967	8467285
Installations techniques, matériel et outillage industriels				
Autres immobilisations corporelles	2635785	2306588	329197	509709
Immobilisations en cours				2000
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	7960		7960	9588
TOTAL (I)	22474270	12501739	9972531	11038346
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	22919		22919	19562
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	74861	3245	71616	80081
Avances et acomptes versés sur commandes	731		731	
Clients et comptes rattachés	46711	225	46486	62463
Autres créances	251359		251359	272413
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	176303		176303	218552
Charges constatées d’avance	59075		59075	91959
TOTAL (II)	631960	3470	628489	745029
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	23106230	12505209	10601021	11783375
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	6000000		6000000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-1506471		-919570	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-482361		-586901	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	4011168		4493529	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	725323		1426261	
Emprunts et dettes financières divers (4)	4153891		4032602	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	152990		165770	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	1246193		1230866	
Dettes fiscales et sociales	309812		433362	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	1645		986	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	6589853		7289847	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	10601021		11783375	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			2534	9186
Production vendue biens			4484345	4472873
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets			4486879	4482059
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			55869	121728
Autres produits			10	1169
Total des produits d’exploitation (I)			4542757	4604955
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			202352	206765
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			338420	347603
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			5777	-6717
Autres achats et charges externes			1375194	1442216
Impôts, taxes et versements assimilés			115041	123015
Salaires et traitements			1275755	1299665
Charges sociales			411299	437663
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			1195545	1177184
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			225	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			29902	26467
Total des charges d’exploitation (II) 			4949509	5053861
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-406752	-448906
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				85
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				85
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			49921	80537
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			49921	80537
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-49921	-80452
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-456672	-529358
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	173		792	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			208	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	173		1001	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1358		17258	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	25104		41285	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	26461		58543	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-26288		-57543	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-600			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	4542930		4606041	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	5025291		5192941	
BENEFICE OU PERTE	-482361		-586901	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		1450962		10678
Total Immobilisations corporelles		20980593		147783
Total Immobilisations financières		9588		6960
Total Général		22441143		165421
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				1461640
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			123706	21004670
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			8588	7960
Total Général			132294	22474270
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	44648	3080		47728
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	9957690	1192464	96602	11053552
AMORTISSEMENTS Total Général	10002338	1195544	96602	11101280
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours	3914		669	3245
Sur comptes clients		225		225
Autres provisions pour dépréciation	1400459			1400459
Total Provisions pour dépréciation	1404373	225	669	1403929
TOTAL GENERAL	1404373	225	669	1403929
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		225	669	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	46711	46711		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	185485	185485		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	65874	65874		
Charges constatées d’avance	59075	58472	603	
TOTAL ETAT DES CREANCES				
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers	4879214	543512	4335702	
Fournisseurs et comptes rattachés	1246193	240886	1005307	
Personnel et comptes rattachés	174810	174810		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	135002	135002		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	1645	1645		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	6436864	1095855	5341009	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel