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BILAN FRITES DOREES 2017 Siren 510728470				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement	19635	5008	14627	16590
Concessions, brevets et droits similaires	17552	15078	2474	
Fonds commercial	157800		157800	157800
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	117655	60055	57599	51738
Autres immobilisations corporelles	492689	183445	309244	294302
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	114924		114924	90963
TOTAL (I)	920255	263587	656668	611393
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	1768239		1768239	1765933
Avances et acomptes versés sur commandes	5530		5530	
Clients et comptes rattachés	8044759	2081990	5962769	6305569
Autres créances	656934		656934	624669
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	323909		323909	323909
Disponibilités	1820418		1820418	1787620
Charges constatées d’avance	44322		44322	17155
TOTAL (II)	12664111	2081990	10582121	10824856
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	13584366	2345576	11238789	11436249
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	500000		500000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	50000		50000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	2427246		2427246	
Report à nouveau	138525			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	652513		838525	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	3768284		3815771	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques			30293	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)			30293	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	2352277		2475036	
Emprunts et dettes financières divers (4)	9150		264	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	4788236		4129121	
Dettes fiscales et sociales	315562		256800	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	5281		728965	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	7470506		7590185	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	11238789		11436249	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	6990506		6990186	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	1736311		1854875	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	42348882	175377	42524259	35645533
Production vendue biens				
Production vendue services	527376		527376	770233
Chiffres d’affaires nets	42876257	175377	43051635	36415766
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			3233	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			156372	1098621
Autres produits			12280	2049
Total des produits d’exploitation (I)			43223520	37516435
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			36459001	32191447
Variation de stock (marchandises)			-2306	-461386
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			13901	16938
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			315	
Autres achats et charges externes			3491913	3219299
Impôts, taxes et versements assimilés			272230	256611
Salaires et traitements			335089	221448
Charges sociales			103790	59947
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			68538	76576
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			656496	599520
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			11645	30293
Autres charges			742473	66946
Total des charges d’exploitation (II) 			42153085	36277640
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			1070435	1238795
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			5030	3131
Autres intérêts et produits assimilés			113	9968
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement			3760	9259
Total des produits financiers (V)			8904	22357
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			17806	17617
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			17806	17617
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-8903	4740
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			1061532	1243535
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	124765		8007	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	19911		206803	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	144676		214810	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	167101		4318	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	1069		173135	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	168169		177452	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-23493		37358	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	385526		442368	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	43377099		37753603	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	42724586		36915078	
BENEFICE OU PERTE	652513		838525	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	220528		186948	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	48528		35967	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	21			
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		19635		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		172467		5274
Total Immobilisations corporelles		525584		85646
Total Immobilisations financières		90963		23961
Total Général		808649		114881
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				19635
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			2389	175352
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			886	610344
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				114924
Total Général			3275	920255
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	3045	1964		5008
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	14667	2375	1964	15078
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	179544	64200	243	243501
AMORTISSEMENTS Total Général	197256	68539	2208	263587
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	30293	11645	41938	
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	1491399	656496	65905	2081990
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	1491399	656496	65905	2081990
TOTAL GENERAL	1521692	668141	107843	2081990
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		668141	107843	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	114924			
Clients douteux ou litigieux	2197076			
Autres créances clients	5847683			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	457228			
Autres impôts, taxes versements assimilés	76			
Divers	104560			
Groupe et associés	717			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	94352			
Charges constatées d’avance	44322			
TOTAL ETAT DES CREANCES	8860939	8746015	114924	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	1752277	1272277	480000	
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	600000	600000		
Emprunts et dettes financières divers	9150	9150		
Fournisseurs et comptes rattachés	4788236	4788236		
Personnel et comptes rattachés	13157	13157		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	42900	42900		
Impôts sur les bénéfices	40662	40662		
T.V.A.	146238	146238		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	72605	72605		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	5281	5281		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	7470506	6990506	480000	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	1716450			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	1707300			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	50		1397	
Location, charges locatives et de copropriété	515079		450574	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	84532		65471	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages	553584		364698	
Autres comptes	2338668		2337158	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	3491913		3219299	
Taxe professionnelle	37823		68639	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	234407		187972	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	272230		256611	
Montant de la TVA. collectée	2477564		37673	
Total TVA. déductible sur biens et services	394946		46208	
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel