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BILAN L AUBERGE DU GOUFFRE DE PADIRAC 2019 Siren 510192693				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	19678	17201	2477	4729
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	278716	199257	79458	89779
Autres immobilisations corporelles	140852	110145	30708	38490
Immobilisations en cours				13447
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	439246	326602	112643	146445
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	526		526	1000
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	4082		4082	16553
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	268		268	16137
Autres créances	22946		22946	65744
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	271773		271773	192216
Charges constatées d’avance	973		973	1535
TOTAL (II)	300568		300568	293184
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	739814	326602	413211	439629
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	21262		21262	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	2126		2126	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	333083		323825	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	11537		9257	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	368008		356471	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	210		221	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	36534		38836	
Dettes fiscales et sociales	8459		25669	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés			18432	
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	45204		83159	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	413211		439629	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	45204		83159	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			631126	653293
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets			631126	653293
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			1072	1333
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			9366	14227
Autres produits			1087	841
Total des produits d’exploitation (I)			642651	669693
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			192800	226451
Variation de stock (marchandises)			9826	-7863
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			10142	7360
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			474	5229
Autres achats et charges externes			99758	101980
Impôts, taxes et versements assimilés			8452	8874
Salaires et traitements			219994	230041
Charges sociales			55039	55300
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			37211	37417
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			845	738
Total des charges d’exploitation (II) 			634540	665526
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			8110	4168
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			203	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			203	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)				
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			203	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			8313	4168
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	7193		3175	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	13547		2000	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	20740		5175	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	2645			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	13448		86	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	163			
Total des charges exceptionnelles (VIII)	16256		86	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	4485		5089	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	1261			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	663594		674868	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	652057		665611	
BENEFICE OU PERTE	11537		9257	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		19678		
Total Immobilisations corporelles		423578		17020
Total Immobilisations financières				
Total Général		443257		17020
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				19678
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			21031	419568
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général			21031	439246
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	14949	2252		17201
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	281862	34960	7420	309402
AMORTISSEMENTS Total Général	296811	37211	7420	326602
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	268	268		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	6819	6819		
T. V. A.	8665	8665		
Autres impôts, taxes versements assimilés	1180	1180		
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	6282	6282		
Charges constatées d’avance	973	973		
TOTAL ETAT DES CREANCES	24187	24187		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	210	210		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	36534	36534		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	4483	4483		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	45	45		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	3932	3932		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	45204	45204		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel