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BILAN SRPR BRASSERIE 2017 Siren 510066327				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement	6156	6156		
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	13736	6622	7114	
Fonds commercial	15600		15600	15600
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	180803	127262	53541	71547
Installations techniques, matériel et outillage industriels	158462	111817	46645	49097
Autres immobilisations corporelles	109727	78977	30750	44304
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	14602		14602	13674
TOTAL (I)	499087	330834	168253	194223
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	6278		6278	6976
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				2093
Clients et comptes rattachés	20561		20561	20567
Autres créances	84717		84717	72097
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	68072		68072	27664
Charges constatées d’avance	3008		3008	4720
TOTAL (II)	182637		182637	134117
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	681724	330834	350890	328340
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	8000		8000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1512		1512	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	179575		133815	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-2483		45760	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	186604		189088	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	17299		19564	
Emprunts et dettes financières divers (4)	41298		36488	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	76652		46985	
Dettes fiscales et sociales	28907		36215	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	130			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	164285		139252	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	350890		328340	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	156331		131690	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.			102	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	757106		757106	837728
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	757106		757106	837728
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			15476	28360
Autres produits			355	66
Total des produits d’exploitation (I)			772937	866154
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			215517	225582
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			698	-222
Autres achats et charges externes			160156	176750
Impôts, taxes et versements assimilés			16587	16546
Salaires et traitements			275728	286635
Charges sociales			70087	68341
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			47988	53307
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			3017	2536
Total des charges d’exploitation (II) 			789777	829474
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-16840	36680
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			302	1615
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			302	1615
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-302	-1615
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-17142	35066
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1345			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	14500			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	15845			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	2482		623	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	1237			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	3719		623	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	12126		-623	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-2533		-11317	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	788781		866154	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	791265		820394	
BENEFICE OU PERTE	-2483		45760	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	15476		28360	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	14414		14384	
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	2725		2222	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		6156		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		6300		7436
Total Immobilisations corporelles		453851		14892
Total Immobilisations financières		13674		928
Total Général		495581		23256
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				6156
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				13736
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			19750	448993
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				14602
Total Général			19750	499087
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	6156			6156
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	6300	322		6622
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	288902	47666	18513	318056
AMORTISSEMENTS Total Général	301358	47988	18513	330834
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	14602	14602		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	20561			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	21436			
T. V. A.	7958			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	55322			
Charges constatées d’avance	3008			
TOTAL ETAT DES CREANCES	122887	122887		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	17299	9345	7954	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	76652	76652		
Personnel et comptes rattachés	9661	9661		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	9914	9914		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	6148	6148		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	3185	3185		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	41298	41298		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	130	130		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	164287	156333	7954	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	9925			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	12076			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	8			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel	8