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BILAN SRPR BRASSERIE 2016 Siren 510066327				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement	6156	6156		
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	6300	6299		538
Fonds commercial	15600		15600	15600
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	180802	109255	71547	89592
Installations techniques, matériel et outillage industriels	143570	94473	49097	60527
Autres immobilisations corporelles	129477	85173	44304	54898
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	13674		13674	13407
TOTAL (I)	495581	301358	194222	234564
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	6975		6975	6753
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	2093		2093	
Clients et comptes rattachés	20567		20567	16579
Autres créances	72096		72096	22895
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	27664		27664	68469
Charges constatées d’avance	4719		4719	6793
TOTAL (II)	134117		134117	121490
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	629698	301358	328339	356054
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	8000		8000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1512		1512	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	133815		67444	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	45759		66370	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	189087		143327	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	19564		70984	
Emprunts et dettes financières divers (4)	36488		66666	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	46984		27660	
Dettes fiscales et sociales	36214		47094	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes			321	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	139252		212727	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	328339		356054	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	131689		196667	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	102			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	837727		837727	805265
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	837727		837727	805265
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			28360	16839
Autres produits			65	261
Total des produits d’exploitation (I)			866153	822366
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			225582	201715
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-222	-253
Autres achats et charges externes			176749	154697
Impôts, taxes et versements assimilés			16545	17308
Salaires et traitements			286634	257862
Charges sociales			68341	68941
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			53307	50194
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			2535	2262
Total des charges d’exploitation (II) 			829474	752727
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			36679	69639
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1614	5078
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1614	5078
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-1614	-5078
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			35065	64560
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	622		287	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			174	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	622		461	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-622		-461	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-11317		-2272	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	866154		822366	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	820394		755995	
BENEFICE OU PERTE	45759		66370	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	28360		16839	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	14383		11627	
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	2222		2186	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		6156		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		6300		
Total Immobilisations corporelles		441151		12699
Total Immobilisations financières		13408		266
Total Général		482615		12966
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				6156
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				6300
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				453851
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				13674
Total Général				495581
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	6156			6156
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	5762	538		6300
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	236134	52769		288902
AMORTISSEMENTS Total Général	248052	53307		301358
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	13674	13674		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	20567			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	600			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	37476			
T. V. A.	5203			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	28818			
Charges constatées d’avance	4720			
TOTAL ETAT DES CREANCES	111058	111058		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	19564	12002	7562	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	46985	46985		
Personnel et comptes rattachés	14628	14628		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	12484	12484		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	2753	2753		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	6350	6350		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	36488	36488		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	139252	131690	7562	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	7792			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	59010			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel