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BILAN SARL BOUCHERIE ROTISSERIE DE LA PLAINE 2017 Siren 510048523				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 2016
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	37451		37451	37451
Immobilisations incorporelles – Autres	6819	6819		
Immobilisations corporelles	193809	159170	34638	47532
Immobilisations financières	1780		1780	1780
Total Actif Immobilisé	239859	165989	73869	86763
Matières premières, approvisionnements, en cours de production				
Stock marchandises	7625		7625	8124
Avances et acomptes versés sur commandes	4578		4578	
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	5245		5245	3778
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	17692		17692	21420
Caisse				
Charges constatées d’avance	565		565	254
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	35705		35705	33577
Total général Actif	275564	408589		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 2016
Capital social ou individuel			5000	5000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			500	500
Réserves réglementées				
Autres réserves			67000	58000
Report à nouveau			276	1959
Résultat de l’exercice			-6538	7317
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			66238	72776
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			8082	13127
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			22288	15600
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		821		
Autres dettes			12967	18838
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			43336	47564
Total général Passif			109574	120340
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			2895	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			3070	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017		Exercice precédent T2016	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	389724		408589	
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	2119		14	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	391843		408604	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	207687		210279	
Variation de stock (marchandises)	499		210	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	67		55	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)				
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*	1			
Autres charges externes*	60188		58262	
(dont taxe professionnelle)	832			
Impôts, taxes et versements assimilés	3237		2133	
Rémunérations du personnel 	100627		101850	
Charges sociales	9373		11324	
Dotations aux amortissements	15964		15772	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	633		20	
Total des charges d’exploitation	398277		399903	
Résultat d’exploitation	-6433		8701	
Produits financiers			9	
Produits exceptionnels				
Charges financières	310		511	
Charges exceptionnelles				
Impôts sur les bénéfices	-205		882	
Bénéfice ou perte	-6538		7317	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2017	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)				
Total Immobilisations (Augmentations)				
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2017	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel