ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN FERMENTALG 2020 Siren 509935151 ACTIF Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires Fonds commercial Autres immobilisations incorporelles 15165000 5235000 9930000 1244000 Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains Constructions Installations techniques, matériel et outillage industriels Autres immobilisations corporelles 24533000 11358000 13175000 13164000 Immobilisations en cours Avances et acomptes Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations Créances rattachées à des participations Autres titres immobilisés Prêts Autres immobilisations financières 201000 1000 200000 199000 TOTAL (I) 39899000 16594000 23305000 14607000 Actif circulant Matières premières, approvisionnements 2508000 488000 2020000 1550000 En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis Marchandises Avances et acomptes versés sur commandes 4000 4000 Clients et comptes rattachés Autres créances 4637000 68000 4569000 3201000 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement 10000000 10000000 8000000 Disponibilités 1840000 1840000 24000 Charges constatées d’avance 199000 199000 147000 TOTAL (II) 19189000 556000 18632000 12923000 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt 480000 480000 98000 Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 59568000 17151000 42417000 27628000 PASSIF Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019 Capital social ou individuel 1011000 738000 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... 18295000 34347000 (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) Réserves statutaires ou contractuelles 390000 390000 (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves Report à nouveau 7126000 -12934000 RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) -6820000 -10643000 Subventions d’investissement 510000 510000 Provisions réglementées TOTAL (I) 20513000 12407000 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées 3312000 5848000 TOTAL (II) 3312000 5848000 Provisions pour risques 230000 287000 Provisions pour charges TOTAL (III) 230000 287000 Emprunts obligataires convertibles 12152000 5000000 Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 1886000 842000 Emprunts et dettes financières divers (4) Avances et acomptes reçus sur commandes en cours Dettes fournisseurs et comptes rattachés 1473000 2101000 Dettes fiscales et sociales 1319000 956000 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 1023000 170000 Autres dettes 1000 16000 Produits constatés d’avance (2) 509000 TOTAL (IV) 18363000 9085000 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 42417000 27628000 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 9426000 3059000 Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises 2190000 1884000 Production vendue biens 125000 218000 Production vendue services Chiffres d’affaires nets 2315000 2102000 Production stockée Production immobilisée 655000 Subventions d’exploitation 850000 Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 1853000 610000 Autres produits 22000 19000 Total des produits d’exploitation (I) 4844000 3580000 Achats de marchandises (y compris droits de douane) Variation de stock (marchandises) Achats de matières premières et autres approvisionnements 2743000 465000 Variation de stock (matières premières et approvisionnements) 33000 -878000 Autres achats et charges externes 4673000 7633000 Impôts, taxes et versements assimilés 209000 185000 Salaires et traitements 3358000 3070000 Charges sociales 1312000 1235000 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 3763000 3502000 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions Autres charges 75000 76000 Total des charges d’exploitation (II) 16166000 15289000 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) -11322000 -11709000 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés 60000 79000 Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) 60000 79000 Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées 484000 356000 Différences négatives de change Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 484000 356000 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) -424000 -277000 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) -11746000 -11986000 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion Produits exceptionnels sur ope_rations en capital Reprises sur provisions et transferts de charges Total des produits exceptionnels (VII) 3644000 140000 Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions Total des charges exceptionnelles (VIII) 259000 439000 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) 3385000 -299000 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises Impo_ts sur les bénéfices (X)ux -1541000 -1641000 TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 8548000 3799000 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 15368000 14443000 BENEFICE OU PERTE -6820000 -10644000 Renvois : Cre_dit-bail mobilier Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche 21000 8850000 Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 1673000 3725000 896000 Total Immobilisations corporelles 23576000 659000 2017000 Total Immobilisations financières 199000 87000 Total Général 25469000 13234000 3000000 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche 8871000 Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 6294000 Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 659000 1060000 24533000 Prêts et immobilisations financières Total Immobilisations financières 85000 201000 Total Général 659000 1145000 39899000 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 450000 1724000 1023000 3197000 AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 8222000 1481000 9572000 AMORTISSEMENTS Total Général 8672000 1724000 2504000 12769000 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires Total Provisions réglementées Provisions pour litiges Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges Total Provisions pour risques et charges sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières 27000 26000 1000 Sur stocks et en cours Sur comptes clients Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation 27000 26000 1000 TOTAL GENERAL 27000 26000 1000 dont dotations et reprises : - d’Exploitation - Financières - Exceptionnelles État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations Prêts Autres immobilisations financières 199000 198000 Clients douteux ou litigieux Autres créances clients 1241000 1241000 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés 68000 Sécurité Sociale, autres organismes sociaux 7000 7000 Impôts sur les bénéfices 1542000 1542000 T. V. A. 698000 698000 Autres impôts, taxes versements assimilés 38000 38000 Divers 1042000 1042000 Groupe et associés Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 5000 5000 Charges constatées d’avance 679000 679000 TOTAL ETAT DES CREANCES 5519000 5252000 198000 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus 12152000 5047000 7105000 Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine Emprunts à plus d’1 an à l’origine 1886000 65000 1820000 Emprunts et dettes financières divers Fournisseurs et comptes rattachés 1473000 1473000 Personnel et comptes rattachés 504000 504000 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 446000 446000 Impôts sur les bénéfices 22000 22000 T.V.A. 124000 126000 Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 222000 222000 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 1023000 1023000 Groupe et associés Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 1000 1000 Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance 509000 509000 TOTAL – ETAT DES DETTES 18362000 9438000 8925000 Emprunts souscrits en cours d’exercice Emprunts remboursés en cours d’exercice Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019 Effectif moyen du personnel