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BILAN FERMENTALG 2019 Siren 509935151				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels				
Autres immobilisations corporelles	23577000	10413000	13164000	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	199000		199000	
TOTAL (I)	25470000	10863000	14607000	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens	2542000	991000	1550000	
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	3270000	68000	3201000	
Autres créances				
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	8000000		8000000	
Disponibilités	24000		24000	
Charges constatées d’avance	147000		147000	
TOTAL (II)	13983000	1060000	12923000	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt	98000		98000	
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	39551000	11923000	27628000	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	738000		686000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	34347000		42684000	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles	390000		390000	
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-12934000		-12934000	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-10643000		-9348000	
Subventions d’investissement	510000		510000	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	12407000		21987000	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées	5848000		3292000	
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	287000		308000	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	287000		308000	
Emprunts obligataires convertibles	5000000		5000000	
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	842000		342000	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	2101000		1571000	
Dettes fiscales et sociales	956000		1314000	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	170000		101000	
Autres dettes	16000		1000	
Produits constatés d’avance (2)			73000	
TOTAL (IV)	9085000		8402000	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	27628000		33989000	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			1884000	142000
Production vendue biens			218000	325000
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets			2102000	467000
				
Production stockée				
Production immobilisée			11000	
Subventions d’exploitation			850000	1117000
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			610000	290000
Autres produits			8000	113000
Total des produits d’exploitation (I)			3580000	1989000
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			465000	986000
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-878000	-480000
Autres achats et charges externes			7633000	4911000
Impôts, taxes et versements assimilés			185000	203000
Salaires et traitements			3070000	3051000
Charges sociales			1235000	1364000
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			3502000	2391000
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			76000	41000
Total des charges d’exploitation (II) 			15289000	12468000
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-11709000	-10478000
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			79000	43000
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			79000	43000
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			356000	333000
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			356000	333000
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-277000	-289000
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-11986000	-10768000
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	140000		66000	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	439000		197000	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-299000		-131000	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	1641000		1550000	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	3799000		2099000	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	14443000		11447000	
BENEFICE OU PERTE	-10643000		-9348000	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		21000		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		1428000	65000	271000
Total Immobilisations corporelles		1343000		955000
Total Immobilisations financières		1366000		
Total Général		8520000	65000	2557000
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				21000
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		65000	25000	1695000
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		175000	299000	23576000
Prêts et immobilisations financières			119000	
Total Immobilisations financières				
Total Général		24000	443000	2547000
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	21000			21000
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	341000	88000		429000
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	6792000	1514000	84000	8222000
AMORTISSEMENTS Total Général	7154000	1602000	84000	8672000
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles	941000	499000	107000	1333000
sur immobilisations – corporelles	1343000	955000	107000	2191000
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières	23000		23000	
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	1366000	955000	130000	2191000
TOTAL GENERAL	8520000	2557000	214000	10863000
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	199000		199000	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	145000		145000	
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	75000	68000	7000	
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	1670000	1670000	670000	
T. V. A.	381000	381000	381000	
Autres impôts, taxes versements assimilés	779000	779000	779000	
Divers	55000	55000	55000	
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	72000	72000	72000	
Charges constatées d’avance	147000	147000	147	
TOTAL ETAT DES CREANCES	3455000	3256000	199000	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus	5000000		5000000	
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	842000		742000	100000
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	2101000	2101000		
Personnel et comptes rattachés	408000	408000		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	388000	388000		
Impôts sur les bénéfices	142000	142000		
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	170000	170000		
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	16000	16000		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	9085000	3243000	5742000	100000
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel