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BILAN WEISS +  APPETITO 2019 Siren 509819504				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 0
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	1958	1958		
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	29844	19888	9956	
Autres immobilisations corporelles	2403105	1072443	1330661	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	15		15	
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	20959		20959	
TOTAL (I)	2455881	1094290	1361591	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	78830		78830	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	539740	45524	494216	
Autres créances	87643		87643	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	429177		429177	
Charges constatées d’avance	17773		17773	
TOTAL (II)	1153162	45524	1107638	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	3609043	1139814	2469230	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 0	
				
 Capital social ou individuel	20000			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	2000			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	247767			
Report à nouveau	695321			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	138275			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	1103363			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1116246			
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	115088			
Dettes fiscales et sociales	126929			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	7604			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1365867			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	2469230			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	573959			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	2075			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 0
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	3280050		3280050	
Chiffres d’affaires nets	3280050		3280050	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			60808	
Autres produits			18	
Total des produits d’exploitation (I)			3340876	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			97918	
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			379082	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-3595	
Autres achats et charges externes			1050696	
Impôts, taxes et versements assimilés			35926	
Salaires et traitements			754194	
Charges sociales			452910	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			286275	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			41757	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			43501	
Total des charges d’exploitation (II) 			3138664	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			202212	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			277	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			277	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			33727	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			33727	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-33450	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			168761	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 0	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	710			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	35000			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	35710			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	4551			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	4551			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	31158			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	61645			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	3376862			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	3238587			
BENEFICE OU PERTE	138275			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	102972			
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	44713			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	27515			
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		1958		
Total Immobilisations corporelles		1975844		527105
Total Immobilisations financières		20790		184
Total Général		1998592		527289
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				1958
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			70000	2432949
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				20974
Total Général			70000	2455881
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	1958			1958
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	876056	286275	70000	1092331
AMORTISSEMENTS Total Général	878015	286275	70000	1094290
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	19862	41757	16095	45524
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	19862	41757	16095	45524
TOTAL GENERAL	19862	41757	16095	45524
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		41757	161	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	20959		20959	
Clients douteux ou litigieux	52297	52297		
Autres créances clients	487443	487443		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	5947	5947		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	45770	45770		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	15326	15326		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	20600	20600		
Charges constatées d’avance	17773	17773		
TOTAL ETAT DES CREANCES	666115	645156	20959	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	2075	2075		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	1114170	322262	791908	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	115088	115088		
Personnel et comptes rattachés	411	411		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	98735	98735		
Impôts sur les bénéfices	25861	25861		
T.V.A.	602	602		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	1320	1320		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	7604	7604		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1365867	573959	791908	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	506700			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	343613			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 0	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 0	
				
Effectif moyen du personnel