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BILAN EXECUTIVE TRAITEUR 2017 Siren 509809513				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	6229	2082	4147	2909
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	109237	70672	38565	27227
Autres immobilisations corporelles	70640	32237	38403	34017
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	5000		5000	5000
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	47448		47448	44248
TOTAL (I)	238554	104991	133563	113401
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	14506		14506	3711
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	166741		166741	211723
Autres créances	48876		48876	56855
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	1530		1530	932
Charges constatées d’avance	7797		7797	1753
TOTAL (II)	239450		239450	274975
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	478004	104991	373013	388376
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	67000		67000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	16757		-33481	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-3342		50238	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	80415		83757	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	37553		25369	
Emprunts et dettes financières divers (4)	24727		47995	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours			14063	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	100478		98451	
Dettes fiscales et sociales	115676		117471	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	14164		1270	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	292598		304619	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	373013		388376	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	292598		299619	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	37553		25369	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	1054338		1054338	1398330
Chiffres d’affaires nets	1054338		1054338	1398330
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			1094	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				182
Autres produits			15167	766
Total des produits d’exploitation (I)			1070599	1399277
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			255785	382182
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-10795	1716
Autres achats et charges externes			265771	366022
Impôts, taxes et versements assimilés			10788	13280
Salaires et traitements			389180	377006
Charges sociales			141251	169872
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			18773	21416
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1176	1203
Total des charges d’exploitation (II) 			1071929	1332697
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-1330	66581
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			92	6714
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			92	6714
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-92	-6714
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-1422	59867
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1090		1163	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	1090		1163	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	3011		10791	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	3011		10791	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-1920		-9629	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1071689		1400440	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1075031		1350202	
BENEFICE OU PERTE	-3342		50238	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges			182	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	44447		70038	
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		3730		2499
Total Immobilisations corporelles		146641		33236
Total Immobilisations financières		28948		23500
Total Général		179319		59235
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				6229
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				179877
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				52448
Total Général				238554
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	821	1261		2082
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	85397	17512		102909
AMORTISSEMENTS Total Général	86218	18773		104991
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	47448			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	166741			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	295			
Impôts sur les bénéfices	14074			
T. V. A.	18236			
Autres impôts, taxes versements assimilés	14772			
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	1500			
Charges constatées d’avance	7797			
TOTAL ETAT DES CREANCES	270862	223414	47448	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	37553	37553		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	100478	100478		
Personnel et comptes rattachés	21562	21562		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	63330	63330		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	29861	29861		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	923	923		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	24727	24727		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	14164	14164		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	292598	292598		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	102813		122327	
Location, charges locatives et de copropriété	60550		79666	
Personnel extérieur à l’entreprise	3196		43050	
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	7712		10234	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages	19545		42278	
Autres comptes	71955		68467	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	265771		366022	
Taxe professionnelle	6177		8300	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	4611		4980	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	10788		13280	
Montant de la TVA. collectée	113920		157747	
Total TVA. déductible sur biens et services	75947		103465	
Effectif moyen du personnel	5		4	
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel	5		4