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BILAN BREIZH CAFE VINCENNES 2017 Siren 509602710				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	19435	19435		
Fonds commercial	554310		554310	554310
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	165849	100387	65461	88249
Autres immobilisations corporelles	317692	130527	187165	219772
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	20948		20948	20743
TOTAL (I)	1078235	250349	827885	883075
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	7830		7830	8868
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	47792		47792	7166
Autres créances	60034		60034	69377
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	39445		39445	52121
Charges constatées d’avance	3003		3003	2399
TOTAL (II)	158106		158106	139932
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1236342	250349	985992	1023008
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	37000		37000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	3700		3700	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	15592			
Report à nouveau	24185		24185	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	23110		20592	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	103588		85477	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	579499		660360	
Emprunts et dettes financières divers (4)	145948		145948	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	83067		71111	
Dettes fiscales et sociales	44570		57440	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	29318		2669	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	882404		937530	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	985992		1023008	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	386095		216825	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs	145948			
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	735342		735342	797249
Production vendue services	12432		12432	4368
Chiffres d’affaires nets	747774		747774	801617
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			19053	24060
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			49961	3258
Autres produits			1543	1325
Total des produits d’exploitation (I)			818330	830260
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			236495	246135
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			1038	-86
Autres achats et charges externes			197788	153216
Impôts, taxes et versements assimilés			13254	13787
Salaires et traitements			205548	211121
Charges sociales			32625	47390
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			55395	83357
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			40208	40548
Total des charges d’exploitation (II) 			782352	795468
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			35979	34792
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				39
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			291	
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			291	39
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			12473	14091
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			12473	14091
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-12182	-14052
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			23796	20739
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	244		37	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	244		37	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			184	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)			184	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	244		-147	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	930			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	818865		830336	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	795755		809744	
BENEFICE OU PERTE	23110		20592	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		55631		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		573745		
Total Immobilisations corporelles		483541		
Total Immobilisations financières		20744		205
Total Général		1133661		205
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche			55631	
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				573745
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				483541
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				20949
Total Général			55631	1078235
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	55631		55631	
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	19435			19435
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	175520	55395		230915
AMORTISSEMENTS Total Général	250586	55395	55631	250350
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	20949		20949	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	47792	47792		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	60034	60034		
Charges constatées d’avance	3004	3004		
TOTAL ETAT DES CREANCES	131779	110830	20949	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	579500	83191	349895	146414
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	83067	83067		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	44571	44571		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	175266	175266		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	882404	386096	349895	146414
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	80861			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel