ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN GOURMET D'ASIE 2021 Siren 509357570				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial			40605	40605
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels			95205	88205
Autres immobilisations corporelles			170459	182314
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières			15585	15585
TOTAL (I)			321854	326709
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements			66469	97396
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises			17046	
Avances et acomptes versés sur commandes				1310
Clients et comptes rattachés			950	
Autres créances			72077	287222
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement			50000	300000
Disponibilités			783146	501659
Charges constatées d’avance			3727	4732
TOTAL (II)			993416	1192318
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)			1315270	1519027
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	300000		300000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	30000		30000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	254210		593569	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	130867		60642	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	715077		984210	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	265653		321098	
Emprunts et dettes financières divers (4)	68876			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	174302		126147	
Dettes fiscales et sociales	90648		83909	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	715		3664	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	600193		534817	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1315270		1519027	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	373908		469223	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			1175	
Production vendue biens			1523096	1386798
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets			1524271	1386798
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			265731	80075
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			55714	41760
Autres produits			551	3017
Total des produits d’exploitation (I)			1846267	1511650
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			17148	
Variation de stock (marchandises)			-17046	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			681899	599340
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			30927	-22048
Autres achats et charges externes			516000	343229
Impôts, taxes et versements assimilés			13962	23720
Salaires et traitements			232041	350083
Charges sociales			9704	75412
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			75779	82427
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			174	63
Total des charges d’exploitation (II) 			1560588	1452226
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			285679	59424
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			9221	4256
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			9221	4256
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			2636	2502
Différences négatives de change				68
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			2636	2570
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			6584	1686
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			292263	61110
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			300	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)			300	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	161397		118	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	161397		118	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-161397		182	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux			650	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1855488		1516206	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1724621		1455565	
BENEFICE OU PERTE	130867		60642	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		40605		
Total Immobilisations corporelles		954665		70924
Total Immobilisations financières		15585		
Total Général		1010855		70924
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				40605
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			15600	1009990
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				15585
Total Général			15600	1066180
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	684146	75779	15600	744325
AMORTISSEMENTS Total Général	684146	75779	15600	744325
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	15585		15585	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	950	950		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	8350	8350		
T. V. A.	15741	15741		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	47986	47986		
Charges constatées d’avance	3727	3727		
TOTAL ETAT DES CREANCES	92339	76754	15585	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	265653	39368	226285	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	174301	174301		
Personnel et comptes rattachés	69231	69231		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	21299	21299		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	105	105		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	13	13		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	68876	68876		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	715	715		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	600193	373908	226285	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	55450			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel