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BILAN GOURMET D'ASIE 2017 Siren 509357570				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial			40605	40605
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels			226232	288864
Autres immobilisations corporelles			293247	331516
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières			15585	15585
TOTAL (I)			575669	676570
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements			55939	52944
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				360
Clients et comptes rattachés				
Autres créances			82248	88030
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement			190000	140000
Disponibilités			598024	382043
Charges constatées d’avance			6032	7564
TOTAL (II)			932242	670940
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)			1507911	1347510
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	300000		300000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	30000		30000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	360273		207727	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	198446		152546	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	888718		690273	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	264338		322921	
Emprunts et dettes financières divers (4)	51		690	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	221621		233268	
Dettes fiscales et sociales	133183		98923	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes			1436	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	619192		657238	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1507911		1347510	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	414900		393244	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens			2526595	2104541
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets			2526595	2104541
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			20316	12419
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			51044	43334
Autres produits			1431	1667
Total des produits d’exploitation (I)			2599386	2161961
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			1109326	995333
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-2995	-24217
Autres achats et charges externes			378387	317948
Impôts, taxes et versements assimilés			32161	21028
Salaires et traitements			508298	399690
Charges sociales			139217	110751
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			130715	116128
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			43	3968
Total des charges d’exploitation (II) 			2295152	1940630
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			304234	221331
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			12092	4385
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			12092	4385
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			5699	6384
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			5699	6384
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			6393	-1999
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			310627	219332
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	35		71	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	29460			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	29495		71	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-29495		-71	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	82687		66716	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2611477		2166347	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2413032		2013801	
BENEFICE OU PERTE	198446		152546	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		40605		
Total Immobilisations corporelles		844590		29814
Total Immobilisations financières		15585		
Total Général		900780		29814
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				40605
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				874403
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				15585
Total Général				930593
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		1		
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	224209	130715		354924
AMORTISSEMENTS Total Général	224209	130715		354924
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	15585		15585	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	3808	3808		
Autres impôts, taxes versements assimilés	3128	3128		
Divers				
Groupe et associés	52402	52402		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	22910	22910		
Charges constatées d’avance	6032	6032		
TOTAL ETAT DES CREANCES	103865	88280	15585	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	264338	60046	204292	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	221621	221621		
Personnel et comptes rattachés	31393	31393		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	74691	74691		
Impôts sur les bénéfices	6649	6649		
T.V.A.	8642	8642		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	11808	11808		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	51	51		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	619192	414900	204292	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	58539			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel