ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN EMIN VIANDES 2020 Siren 509182002				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	1143	1143		
Fonds commercial	84303		84303	84303
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	99175	93601	5575	12667
Installations techniques, matériel et outillage industriels	93211	77964	15246	21025
Autres immobilisations corporelles	87190	59927	27263	35586
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	170100		170100	170100
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	60		60	60
TOTAL (I)	535183	232636	302547	323741
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	3096		3096	2159
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	12717		12717	12485
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	34598	2399	32198	16205
Autres créances	9267		9267	16835
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	206258		206258	124824
Charges constatées d’avance	111		111	117
TOTAL (II)	266046	2399	263647	172625
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	801228	235035	566194	496365
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	7500		7500	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	750		750	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	320710		306886	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	48823		13824	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	377782		328960	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	89869		111540	
Emprunts et dettes financières divers (4)	38572		12793	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	27702		15531	
Dettes fiscales et sociales	32268		27541	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	188411		167406	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	566194		496365	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	128857		86549	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	975086		975086	966625
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	975086		975086	966625
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			3000	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				41735
Autres produits			3547	2230
Total des produits d’exploitation (I)			981633	1010590
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			571875	564176
Variation de stock (marchandises)			-231	-4339
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			7593	5208
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-937	414
Autres achats et charges externes			97588	134937
Impôts, taxes et versements assimilés			7182	7100
Salaires et traitements			171832	213621
Charges sociales			50967	61691
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			31930	35703
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			135	55
Total des charges d’exploitation (II) 			937933	1018566
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			43700	-7976
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			20002	18000
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			5	42
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			20007	18042
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1411	1816
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1411	1816
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			18596	16226
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			62296	8251
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			19380	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)			19380	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			13807	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)			13807	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)			5573	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	8740			
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	4733			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1001640		1048013	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	952817		1034189	
BENEFICE OU PERTE	48823		13824	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges			41735	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	46		41	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		85446		
Total Immobilisations corporelles		268840		10737
Total Immobilisations financières		170160		
Total Général		524446		10737
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				85446
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				279577
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				170160
Total Général				535183
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	1143			1143
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	199562	31930		231493
AMORTISSEMENTS Total Général	200705	31930		232636
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	60	60		
Clients douteux ou litigieux	2451	2451		
Autres créances clients	32147	32147		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	2625	2625		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	6641	6641		
Charges constatées d’avance	111	111		
TOTAL ETAT DES CREANCES	44036	44036		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	57	57		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	89812	30257	59554	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	27702	27702		
Personnel et comptes rattachés	18273	18273		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	8896	8896		
Impôts sur les bénéfices	3036	3036		
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	2063	2063		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	38572	38572		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	188411	128857	59554	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel