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BILAN L'ART DU PATE EN CROUTE 2021 Siren 508983707				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amortissement année 2021	Net année 2021	Net année 2020
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial				
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	292768	217145	75623	17980
Immobilisations financières	1966		1966	1966
Total Actif Immobilisé	294734	217145	77589	19946
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	49817		49817	37719
Stock marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés	11343		11343	6721
Créances – Autres	16145		16145	24591
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	33424		33424	8472
Caisse				
Charges constatées d’avance				
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	110730		110730	77502
Total général Actif	405464	2213		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amortissement année 2021	Net année 2021	Net année 2020
Capital social ou individuel			8000	8000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			800	
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			4094	-36598
Résultat de l’exercice			-7237	41492
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			5658	12894
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			122821	26852
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			6617	24933
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N				
Autres dettes			53223	32769
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			182662	84554
Total général Passif			188319	97448
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			60726	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			66835	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice			66835	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021		Exercice precédent T2020	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	20338		2213	
Production vendue de biens – France	371330		342616	
Production vendue de services - France				
Production stockée	6865		-782	
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues	11789		3000	
Autres produits	3971		18465	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	414293		365513	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	4537		1662	
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	94067		82167	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	-5233		509	
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	130359		111676	
(dont taxe professionnelle)	650			
Impôts, taxes et versements assimilés	3382		2342	
Rémunérations du personnel 	151136		107038	
Charges sociales	44766		36805	
Dotations aux amortissements	8985		4514	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	114		108	
Total des charges d’exploitation	432113		346821	
Résultat d’exploitation	-17820		18692	
Produits financiers				
Produits exceptionnels	11000		26560	
Charges financières	190		737	
Charges exceptionnelles	227			
Impôts sur les bénéfices			3022	
Bénéfice ou perte	-7237		41492	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2021	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage			30753	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers			34028	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport			288	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles			1766	
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			228187	
Total Immobilisations (Augmentations)			66835	
Total Immobilisations (Diminutions)			288	
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)			207	
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)			10793	
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)			10793	
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2021	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel