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BILAN LES DELICES GOURMANDS 2016 Siren 507716298				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	207692	155686	52005	86018
Autres immobilisations corporelles	749738	347511	402226	479204
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	13903		13903	13843
TOTAL (I)	971333	503198	468135	579066
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	11470		11470	12862
Avances et acomptes versés sur commandes	142		142	114
Clients et comptes rattachés				
Autres créances	26401		26401	29546
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				40000
Disponibilités	57332		57332	60414
Charges constatées d’avance	12067		12067	13908
TOTAL (II)	107413		107413	156845
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1078746	503198	575548	735912
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	67500		67500	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	6750		6750	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	16636		16636	
Report à nouveau	-185597		-120097	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-45590		-65499	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-140301		-94710	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	370064		435200	
Emprunts et dettes financières divers (4)	210040		230516	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	69706		99853	
Dettes fiscales et sociales	63787		65053	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	2250			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	715849		830623	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	575548		735912	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	404257		174714	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1029332		1029332	1074023
Production vendue biens				
Production vendue services	1346		1346	
Chiffres d’affaires nets	1030678		1030678	1074023
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			31311	28188
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)			1061990	1102212
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			278468	290348
Variation de stock (marchandises)			1391	28
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			8920	9565
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			235706	240230
Impôts, taxes et versements assimilés			12611	12912
Salaires et traitements			369161	395853
Charges sociales			68781	76487
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			110991	111046
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			16474	17310
Total des charges d’exploitation (II) 			1102507	1153783
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-40516	-51570
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			2006	1085
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			2006	1085
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			10897	16729
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			10897	16729
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-8891	-15644
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-49408	-67215
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	4094		10787	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	4094		10787	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	276		9071	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	276		9071	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	3817		1715	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1068090		1114084	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1113681		1179584	
BENEFICE OU PERTE	-45590		-65499	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles		957430		
Total Immobilisations financières		13843		60
Total Général		971273		60
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				957430
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				13903
Total Général				971333
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	392207	110991		503198
AMORTISSEMENTS Total Général	392207	110991		503198
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	13903			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	19485			
T. V. A.	6103			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	814			
Charges constatées d’avance	12067			
TOTAL ETAT DES CREANCES	52372	38469	13903	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	370065	58473	250322	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	69707	69707		
Personnel et comptes rattachés	35910	35910		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	17355	17355		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	4072	4072		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	6451	6451		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	210041	210041		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	2250	2250		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	2250	2250		
TOTAL – ETAT DES DETTES	718100	406508	250322	61270
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	65135			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel