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BILAN ABATTOIRS DU GEVAUDAN 2021 Siren 507608925				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains			156102	156102
Constructions			3972845	4257526
Installations techniques, matériel et outillage industriels			108691	130299
Autres immobilisations corporelles			2424	3329
Immobilisations en cours			18420	
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence			9181	9123
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts			7228	7227
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)			4274892	4563607
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements			61767	61708
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes			300	1100
Clients et comptes rattachés			242807	277308
Autres créances			212688	85016
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				41638
Disponibilités			907898	776494
Charges constatées d’avance			628	627
TOTAL (II)			1426088	1243893
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)			5700979	5807501
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	2614000		1924000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	8774		8773	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	565		565	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	10743		10743	
Report à nouveau	-1145269		-1284035	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	10123		138766	
Subventions d’investissement	1720391		1836532	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	3219327		2635346	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1877489		2025009	
Emprunts et dettes financières divers (4)			586500	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	289646		234949	
Dettes fiscales et sociales	312568		307783	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	1947			
Produits constatés d’avance (2)			17910	
TOTAL (IV)	2481652		3172154	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	5700979		5807501	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	757356		1295590	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			124456	67553
Production vendue biens				
Production vendue services			2107079	2037563
Chiffres d’affaires nets			2231535	2105115
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			87629	176597
Autres produits			20	9
Total des produits d’exploitation (I)			2319183	2281720
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			74469	47001
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			74356	78760
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-59	-14000
Autres achats et charges externes			584853	693024
Impôts, taxes et versements assimilés			90372	130817
Salaires et traitements			936156	893685
Charges sociales			304817	302506
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			325075	323313
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			146	34
Total des charges d’exploitation (II) 			2390185	2455140
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-71001	-173420
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			739	836
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			739	836
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			63319	67979
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-62580	-67143
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-133582	-240563
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	144266		496234	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	562		116904	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	143705		379329	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2464189		2778790	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2454066		2640023	
BENEFICE OU PERTE	10123		138766	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		500		
Total Immobilisations corporelles		7199737		36850
Total Immobilisations financières		16351		58
Total Général		7216587		36908
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				500
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			25063	7211524
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				16409
Total Général			25063	7228432
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	500			500
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	2652480	325624	25063	2953041
AMORTISSEMENTS Total Général	2652980	325624	25063	2953541
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	7228		7228	
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux	68314	68314		
Autres créances clients	239334	239334		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	7708	7708		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	19472	19472		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	40294	40294		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	628	628		
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES	382978	375750	7228	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	1877489	153193	637223	1087073
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	289647	289647		
Personnel et comptes rattachés	165187	165187		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	133881	133881		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	8846	8846		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	4654	4654		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	1947	1947		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	2481652	757356	637223	1087073
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	147455			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel