ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN LES FROMAGERIES DE BLAMONT 2021 Siren 504516246 ACTIF Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires Fonds commercial Autres immobilisations incorporelles Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains 518309 353326 164983 181931 Constructions 6685630 5602272 1083357 1050913 Installations techniques, matériel et outillage industriels 11114287 8207797 2906490 1376235 Autres immobilisations corporelles 464873 434453 30420 22926 Immobilisations en cours 89177 89177 1655279 Avances et acomptes Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations 2462129 2462129 2462129 Créances rattachées à des participations Autres titres immobilisés Prêts 74348 74348 65453 Autres immobilisations financières 6934 6934 TOTAL (I) 21415687 14597849 6817838 6814866 Actif circulant Matières premières, approvisionnements 629742 189707 440035 443612 En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis 718857 718857 409019 Marchandises Avances et acomptes versés sur commandes 13037 Clients et comptes rattachés 1264641 1264641 982151 Autres créances 5430069 5430069 4958356 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement Disponibilités 159737 159737 173644 Charges constatées d’avance 4034 4034 26000 TOTAL (II) 8207080 189707 8017373 7005819 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 29622767 14787556 14835211 13820685 PASSIF Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Capital social ou individuel 5500226 5500226 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... 29596 29596 (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) 358287 332027 Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves Report à nouveau 1495928 996995 RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 678743 525193 Subventions d’investissement Provisions réglementées 458659 458659 TOTAL (I) 8521437 7842694 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques 3329 31528 Provisions pour charges 344573 359815 TOTAL (III) 347902 391343 Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) Emprunts et dettes financières divers (4) 2066006 1918230 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours Dettes fournisseurs et comptes rattachés 2205149 1888126 Dettes fiscales et sociales 1131241 1113421 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 265865 274100 Autres dettes 297610 366770 Produits constatés d’avance (2) 26000 TOTAL (IV) 5965871 5586648 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 14835211 13820685 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises 265287 1367 266654 258299 Production vendue biens 14759546 1757853 16517399 14502245 Production vendue services 1034112 1034112 1045705 Chiffres d’affaires nets 16058945 1759220 17818165 15806249 Production stockée 309838 92744 Production immobilisée Subventions d’exploitation 16828 Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 236618 235951 Autres produits 192 151 Total des produits d’exploitation (I) 18381641 16135095 Achats de marchandises (y compris droits de douane) 189046 179331 Variation de stock (marchandises) Achats de matières premières et autres approvisionnements 9698875 8208686 Variation de stock (matières premières et approvisionnements) -64600 -29985 Autres achats et charges externes 3643473 3164390 Impôts, taxes et versements assimilés 161511 260444 Salaires et traitements 2175499 2108222 Charges sociales 825890 794362 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 540853 428041 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 185923 117699 Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions 3329 31528 Autres charges 95178 25438 Total des charges d’exploitation (II) 17454975 15288156 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) 926665 846940 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations 23373 Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés 74181 29437 Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) 74181 52810 Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées 42788 42482 Différences négatives de change Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 42788 42482 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) 31393 10328 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) 958058 857268 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion Produits exceptionnels sur ope_rations en capital Reprises sur provisions et transferts de charges Total des produits exceptionnels (VII) Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital 44892 Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions Total des charges exceptionnelles (VIII) 44892 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) -44892 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises 53314 56249 Impo_ts sur les bénéfices (X)ux 226001 230934 TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 18455821 16187905 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 17777078 15662712 BENEFICE OU PERTE 678743 525193 Renvois : Cre_dit-bail mobilier Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles Total Immobilisations corporelles 18344280 527996 Total Immobilisations financières 2527582 15828 Total Général 20871862 543824 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 18872276 Prêts et immobilisations financières Total Immobilisations financières 2543411 Total Général 21415687 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 14056996 540853 14597849 AMORTISSEMENTS Total Général 14056996 540853 14597849 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires 458659 Total Provisions réglementées 458659 458659 Provisions pour litiges Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires 344573 Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges 3329 Total Provisions pour risques et charges 391343 3329 46770 347902 sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours 121483 185923 117699 189707 Sur comptes clients 49524 49524 Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation 171007 185923 167223 189707 TOTAL GENERAL 1021009 189252 213993 996268 dont dotations et reprises : - d’Exploitation - Financières - Exceptionnelles État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations Prêts 74348 74348 Autres immobilisations financières 6934 6934 Clients douteux ou litigieux Autres créances clients 1264641 1264641 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés 3803 3803 Sécurité Sociale, autres organismes sociaux 2793 2793 Impôts sur les bénéfices 61892 61892 T. V. A. 162683 162683 Autres impôts, taxes versements assimilés 255 255 Divers Groupe et associés 4921000 4921000 Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 277642 277642 Charges constatées d’avance 4034 4034 TOTAL ETAT DES CREANCES 6780025 6780025 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine Emprunts à plus d’1 an à l’origine Emprunts et dettes financières divers 2066006 2066006 Fournisseurs et comptes rattachés 2205149 2205149 Personnel et comptes rattachés 634418 634418 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 480419 480419 Impôts sur les bénéfices T.V.A. 525 525 Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 15880 15880 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 265865 265865 Groupe et associés 24567 24567 Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 273043 273043 Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance TOTAL – ETAT DES DETTES 5965871 5965871 Emprunts souscrits en cours d’exercice Emprunts remboursés en cours d’exercice Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel 61 Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Effectif moyen du personnel 61