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BILAN LES FROMAGERIES DE BLAMONT 2019 Siren 504516246				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	513984	310926	203058	217659
Constructions	6392465	5120943	1271522	1498910
Installations techniques, matériel et outillage industriels	8800906	7783945	1016961	1071242
Autres immobilisations corporelles	444601	413141	31460	44948
Immobilisations en cours	1641106		1641106	730880
Avances et acomptes				201000
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	2462129		2462129	2462129
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	56558		56558	46711
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	20311749	13628955	6682794	6273479
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	535111	129927	405184	418400
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	316275		316275	298860
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	25338		25338	
Clients et comptes rattachés	1260590	49524	1211066	602057
Autres créances	4635486		4635486	3783247
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	260822		260822	252977
Charges constatées d’avance	2851		2851	3999
TOTAL (II)	7036473	179451	6857022	5359540
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	27348222	13808406	13539815	11633020
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	5500226		5500226	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	29596		29596	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	300165		300165	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	391621		611179	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	637235		-219558	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées	458659		391682	
TOTAL (I)	7317502		6613290	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	2908		2538	
Provisions pour charges	402156		391722	
TOTAL (III)	405064		394260	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	7955		1732	
Emprunts et dettes financières divers (4)	1958323		1472522	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	2364871		1744947	
Dettes fiscales et sociales	1152774		1062370	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	31446		206893	
Autres dettes	301880		137006	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	5817249		4625470	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	13539815		11633020	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	365833	2233	368066	636925
Production vendue biens	13658744	1274476	14933220	13889739
Production vendue services	1112734		1112734	1213335
Chiffres d’affaires nets	15137311	1276709	16414020	15739999
				
Production stockée			17415	-126025
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			9634	10496
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			159500	161922
Autres produits			7	11762
Total des produits d’exploitation (I)			16600576	15798153
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			246167	362603
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			8792701	8426674
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			15849	-21138
Autres achats et charges externes			3079729	2860203
Impôts, taxes et versements assimilés			263629	256835
Salaires et traitements			2302145	2306760
Charges sociales			862284	902773
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			394981	601134
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			126143	132560
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			18348	42061
Autres charges			20139	23263
Total des charges d’exploitation (II) 			16122114	15893728
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			478462	-95574
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			31882	34017
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			31882	34017
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			25642	28583
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			25642	28583
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			6240	5434
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			484702	-90140
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	294636			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges	3507		239	
Total des produits exceptionnels (VII)	298143		239	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	19058			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	70483		111132	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	70483		130190	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	227659		-129951	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	75126		-533	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	16930601		15832409	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	16293365		16051967	
BENEFICE OU PERTE	637235		-219558	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles		16797614		794448
Total Immobilisations financières				
Total Général		16998614		794448
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				17793062
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				17793062
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	13233974	394981		13628955
AMORTISSEMENTS Total Général	13233974	394981		13628955
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	56558		56558	
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux	1260591	1202109	58482	
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	6191	6191		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	1026	1026		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés	311511	311511		
Divers				
Groupe et associés	4091000	4091000		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	225758	225758		
Charges constatées d’avance	2851	2851		
TOTAL ETAT DES CREANCES	5955485	5840446	115040	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	7955	7955		
Emprunts et dettes financières divers	1958323	1958106	215	
Fournisseurs et comptes rattachés	2364871	2364871		
Personnel et comptes rattachés	576156	576156		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	547319	547319		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	67	67		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	29231	29231		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	31446	31446		
Groupe et associés	75126	75126		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	226754	226754		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	5817249	5817035	215	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	6			
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel