ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN LES FROMAGERIES DE BLAMONT 2017 Siren 504516246 ACTIF Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires Fonds commercial Autres immobilisations incorporelles Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains 507019 269397 237622 257683 Constructions 5991302 4659926 1331377 1518514 Installations techniques, matériel et outillage industriels 8611065 7317902 1293163 1616073 Autres immobilisations corporelles 444600 385616 58985 74994 Immobilisations en cours 679184 679184 428220 Avances et acomptes Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations 2462129 2462129 2462129 Créances rattachées à des participations Autres titres immobilisés Prêts 37150 37150 27397 Autres immobilisations financières 363 363 TOTAL (I) 18732812 12632841 6099972 6385010 Actif circulant Matières premières, approvisionnements 529822 132921 396901 371658 En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis 424885 424885 580065 Marchandises Avances et acomptes versés sur commandes 4399 Clients et comptes rattachés 1856675 49524 1807150 2222397 Autres créances 1792662 1792662 1235862 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement Disponibilités 530785 530785 607941 Charges constatées d’avance 5900 5900 7248 TOTAL (II) 5140729 182445 4958284 5029569 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 23873541 12815285 11058256 11414580 PASSIF Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Capital social ou individuel 5500226 5500226 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... 29596 29596 (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) 300165 265776 Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves Report à nouveau 653400 212457 RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) -42221 475332 Subventions d’investissement Provisions réglementées 280789 139795 TOTAL (I) 6721954 6623181 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques 722 5267 Provisions pour charges 358539 331835 TOTAL (III) 359261 337102 Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 1632 1819 Emprunts et dettes financières divers (4) 1165338 990299 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours Dettes fournisseurs et comptes rattachés 1558772 2132205 Dettes fiscales et sociales 966346 974516 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 103037 238673 Autres dettes 181915 116785 Produits constatés d’avance (2) TOTAL (IV) 3977040 4454296 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 11058256 11414580 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises 557473 4575 562048 848739 Production vendue biens 14720701 1223870 15944571 15688391 Production vendue services 984997 984997 985251 Chiffres d’affaires nets 16263172 1228445 17491617 17522381 Production stockée -155180 224599 Production immobilisée Subventions d’exploitation 12167 Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 179025 664520 Autres produits 8290 1246 Total des produits d’exploitation (I) 17535918 18412746 Achats de marchandises (y compris droits de douane) 312104 434536 Variation de stock (marchandises) Achats de matières premières et autres approvisionnements 9807252 9132450 Variation de stock (matières premières et approvisionnements) -19134 392102 Autres achats et charges externes 3286156 3485245 Impôts, taxes et versements assimilés 244187 274152 Salaires et traitements 2163774 2130691 Charges sociales 776555 873785 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 680929 665742 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 131467 139031 Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions 33264 57751 Autres charges 20004 36725 Total des charges d’exploitation (II) 17436558 17622209 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) 99360 790537 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations 31514 18730 Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) 31514 18730 Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées 31099 21767 Différences négatives de change Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 31099 21767 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) 416 -3037 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) 99776 787500 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion Produits exceptionnels sur ope_rations en capital 3806 Reprises sur provisions et transferts de charges 111 90 Total des produits exceptionnels (VII) 111 3896 Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions 141104 121137 Total des charges exceptionnelles (VIII) 141104 121137 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) -140994 -117241 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises 1003 12154 Impo_ts sur les bénéfices (X)ux 182773 TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 17567543 18435372 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 17609763 17960040 BENEFICE OU PERTE -42221 475332 Renvois : Cre_dit-bail mobilier Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles Total Immobilisations corporelles 15847396 24755 385775 Total Immobilisations financières 2489526 10115 Total Général 18336922 24755 395890 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles Virement postes immobilisations corporelles en cours 24755 Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 24755 16233171 Prêts et immobilisations financières Total Immobilisations financières 2499641 Total Général 24755 18732812 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 11951912 680929 12632841 AMORTISSEMENTS Total Général 11951912 680929 12632841 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires 280789 Total Provisions réglementées 139795 141104 111 280789 Provisions pour litiges Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires 358539 Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges 722 Total Provisions pour risques et charges 337102 33264 11105 359261 sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours 139031 131467 137577 132921 Sur comptes clients 49524 49524 Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation 188555 131467 137577 182445 TOTAL GENERAL 665452 305835 148793 822495 dont dotations et reprises : - d’Exploitation - Financières - Exceptionnelles État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations Prêts 37150 Autres immobilisations financières 363 363 Clients douteux ou litigieux 58482 Autres créances clients 1798193 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés 1699 Sécurité Sociale, autres organismes sociaux 1132 Impôts sur les bénéfices T. V. A. Autres impôts, taxes versements assimilés 232214 Divers Groupe et associés 1548807 Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 8809 Charges constatées d’avance 5900 TOTAL ETAT DES CREANCES 3692749 3597118 95631 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine 1632 1632 Emprunts à plus d’1 an à l’origine Emprunts et dettes financières divers 1165338 1160255 5082 Fournisseurs et comptes rattachés 1558772 1558772 Personnel et comptes rattachés 468505 468505 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 495580 495580 Impôts sur les bénéfices T.V.A. 68 68 Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 2193 2193 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 103037 103037 Groupe et associés Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 181915 181915 Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance TOTAL – ETAT DES DETTES 3977040 3971958 5082 Emprunts souscrits en cours d’exercice 450 Emprunts remboursés en cours d’exercice Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel 68 Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Effectif moyen du personnel 68