ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN LA TAVERNE DE BREST 2019 Siren 504014432				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	195974	37340	158634	20932
Installations techniques, matériel et outillage industriels	274023	68779	205244	11490
Autres immobilisations corporelles	26203	23586	2617	908
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	2417120	936000	1481120	2417120
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	15		15	15
Prêts				
Autres immobilisations financières	201		201	201
TOTAL (I)	2913537	1065705	1847832	2450666
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	60868		60868	44696
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	4551		4551	7870
Autres créances	76568		76568	30197
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	75348		75348	94053
Charges constatées d’avance	40991		40991	13285
TOTAL (II)	258325		258325	190100
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	3171862	1065705	2106157	2640766
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	850000		250000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	25000		25000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	4348		4432	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-431479		-84	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	447869		279348	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)			111805	
Emprunts et dettes financières divers (4)	1269084		1909719	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	138587		148241	
Dettes fiscales et sociales	196835		185456	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	53782		4482	
Autres dettes			1713	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1658288		2361418	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	2106157		2640766	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	2195505		2195505	1865862
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	2195505		2195505	1865862
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			43847	59554
Autres produits			5464	3343
Total des produits d’exploitation (I)			2244816	1928759
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			625237	522450
Variation de stock (marchandises)			-16172	364
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			627572	564480
Impôts, taxes et versements assimilés			42064	36480
Salaires et traitements			704459	644210
Charges sociales			162141	171547
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			23702	11196
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			2776	6711
Total des charges d’exploitation (II) 			2171778	1957437
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			73038	-28678
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions			936000	
Intérêts et charges assimilées			27745	34608
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			963745	34608
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-963744	-34608
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-890707	-63286
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	450000		79302	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	450000		79302	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	977		28134	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	977		28134	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	449023		51168	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-10205		-12034	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2694816		2008062	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	3126295		2008146	
BENEFICE OU PERTE	-431479		-84	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles		139332		356868
Total Immobilisations financières		2417336		
Total Général		2556668		356868
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				496201
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				2417336
Total Général				2913537
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	106003	23702		129705
AMORTISSEMENTS Total Général	106003	23702		129705
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				936000
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation		936000		936000
TOTAL GENERAL		936000		936000
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières		936000		
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	201		201	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	4551	4551		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	181	181		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	4271	4271		
Impôts sur les bénéfices	10371	10371		
T. V. A.	47058	47058		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	14686	14686		
Charges constatées d’avance	40991	40991		
TOTAL ETAT DES CREANCES	122310	122109	201	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	138587	138587		
Personnel et comptes rattachés	121310	121310		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	57422	57422		
Impôts sur les bénéfices	166	166		
T.V.A.	1	1		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	17936	17936		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	53782	53782		
Groupe et associés	1269084	1269084		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1658288	1658288		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	111589			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel