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BILAN SARL L'ESQUISSE GOURMANDE 2018 Siren 503406860				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial				70000
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	758	180	577	56336
Immobilisations financières				
Total Actif Immobilisé	758	180	577	126336
Matières premières, approvisionnements, en cours de production				
Stock marchandises				7275
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés	2000		2000	
Créances – Autres	16703		16703	15433
Valeurs mobilières de placement	274859		274859	180587
Disponibilités	63119		63119	84904
Caisse				
Charges constatées d’avance				815
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	356680		356680	289014
Total général Actif	357438	287984		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Capital social ou individuel			10050	10050
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			1005	1005
Réserves réglementées				
Autres réserves			76924	58624
Report à nouveau			18723	18300
Résultat de l’exercice			47446	18723
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			154148	106702
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			67463	91840
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			39522	45201
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N				
Autres dettes			96124	171607
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			203110	308648
Total général Passif			357257	415350
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			3458	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice			311500	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018		Exercice precédent T2017	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	119929		287984	
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	2997		2000	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	122926		289984	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	33552		88060	
Variation de stock (marchandises)	7275		-2005	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de				
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)				
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	39809		54198	
(dont taxe professionnelle)				
Impôts, taxes et versements assimilés	6880		3979	
Rémunérations du personnel 	112893		84124	
Charges sociales	38530		22784	
Dotations aux amortissements	14006		23027	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges				
Total des charges d’exploitation	252945		274167	
Résultat d’exploitation	-130018		15817	
Produits financiers	1452		7842	
Produits exceptionnels	311500			
Charges financières	166		1749	
Charges exceptionnelles	125124		436	
Impôts sur les bénéfices	10197		2752	
Bénéfice ou perte	47446		18723	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	14487			
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	7485			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2018	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial			70000	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage			2700	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles			758	
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			171079	
Total Immobilisations (Augmentations)			3458	
Total Immobilisations (Diminutions)			173779	
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)			115212	
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)			311500	
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -			1585	
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)			5	
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2018	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			14487	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			7485	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel